Янги рецептлар

Гулкарам бо филе мурғ

Гулкарам бо филе мурғ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хӯроки мавсимӣ;)!

  • гулкарам 1 дона миёна, тақрибан. 600г,
  • филе мурғ 350 г,
  • пиёз зард 2 дона,
  • равғани хурмо 50 мл,
  • қаламфури капия 1 дона,
  • помидор тару тоза 2 дона,
  • намаки йоднокшуда,
  • қаламфури тару тоза,
  • барги халиҷ 1 дона,
  • шўрбои панир 200 мл.
  • кабудии тару тоза

Хизматҳо: 4

Вақти омодагӣ: камтар аз 15 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТ Гулкарам бо филеҳои мурғ:

Пиёзро пӯст кунед, бишӯед, ба мукаабҳои хурди бурида ва якҷоя бо қаламфури майда бурида дар як каме равған ва об пазед. Гулкарамро печонед, бишӯед ва ба омехтаи пиёз ва мурч илова кунед. Гӯшти мурғро ба қисмҳои мувофиқ бурида, ба омехтаи боло илова кунед. Мавсими бо намак, ќаламфури, барге аз халиҷ, бо оби кофӣ пур кунед, то табақро пӯшонед ва сипас онро пӯшед, то тақрибан напазед. 30 дақиқа дар гармии миёна. Дар поёни кор, помидорҳои бурида, шӯрбо ва кабудиро илова кунед, ки тақрибан дар танӯрҳои пешакӣ гармшуда ворид карда мешаванд. 15 дақиқа, пӯшида нест. Бо нони худсохт гарм хизмат кунед.


Пюраи гулкарам бо сирпиёз - ҳиллаҳои каме барои авокаи қаймоқ

  • Пюраи гулкарам бо сирпиёз (Maria Matyiku / Epoch Times) Пюраи гулкарам бо сирпиёз

Пюраи гулкарам солим, содда ва омодашаванда аст ва онро ҳам дар хӯроки идона ва ҳам дар хӯроки муқаррарии ҳаррӯза додан мумкин аст. Барои онҳое, ки мехоҳанд аз карбогидратҳо канорагирӣ кунанд, пюре гулкарам ивазкунандаи аълои картошкаи классикӣ аст.

Компонент:

1 дона гулкарам ё 2 дона хурдтари гулкарам,

2 қошуқ равған 2 қошуқ равған (равғанро бо равған иваз кардан мумкин аст),

чоряки пиёла шири ҳайвонот ё сабзавот (бодоми ширин),

Омода:

Гулкарам печонида мешавад, ба гулҳои хурдтар бурида мешавад ва дар дегчаи калон то бухор шудан (тақрибан 15-20 дақиқа) ҷӯшонида мешавад. Агар дар об ҷӯшонида шаванд, гулкарам аз ҳад зиёд моеъ ҷамъ мекунад ва дар натиҷа як консистенсияи обӣ пайдо мешавад.

Гулкарамро аз гармӣ бардоред, то дар оби ҷӯшон гузоред ва то нопадид шудани буғ онро хунук кунед. Агар дар вақти хеле гарм коркард карда шавад, таркиб метавонад мулоим боқӣ монад.

Дар ҳамин ҳол, дар як ШМШ frying бар гармии миёна паст, илова равған, равған ва сирпиёз бурида ё тавассути матбуоти сирпиёз.

Барои нигоҳ доштани маззаи қавитар, сирпиёзро чанд дақиқа сабук карда, ғамхорӣ мекунанд, ки сӯхта нашавад, сипас бо 2-3 қошуқи шир хомӯш кунед.

Аз гармӣ дур кунед ва барои каме хунук кардан ҷудо кунед. Барои маззаи возеҳтар, шумо метавонед сирпиёз хомро истифода баред, бинобарин зардшавии онро аз байн мебаред.

Вақте ки гулкарам каме хунук мешавад, онро ба як коса интиқол диҳед ва бо миксери дастии амудӣ омехта кунед, то он даме ки хамираи ғафс шавад.

Сирпиёзро бо равған ва равған, намак, қаламфури илова кунед ва хуб омехта кунед.

Сипас, ширро оҳиста -оҳиста қатр кунед, то даме ки пюре ба консистенсияи дилхоҳ оварда шавад.

Тавсия дода мешавад, ки пюре 1-2 дақиқа пеш аз адои хизмат гарм карда шавад ва ғамхорӣ карда шавад, ки пайваста омехта карда шавад, то он ба поёни дег часпад. Ин аз хӯрдани хунук хеле беҳтар аст.

Онро бо панир ё кабудии дӯстдоштаи худ оро додан мумкин аст, онро метавон ҳамчун стейк, моҳӣ ё салатҳо хизмат кард.


Дорухати рӯз: Пудинги мурғ ва гулкарам

Дорухати имрӯза беҳтаринест барои оғози тирамоҳ: сафеда (ба шарофати мурғ) ва аз витаминҳои комплексии В бой (ҳам мурғ ва ҳам гулкарам манбаи хуби витамини В мебошанд), пудинги мурғ ва гулкарам оҳанги равонӣ ва оҳанги мушакҳоро беҳтар мекунад. Илова бар ин, накҳати хоси он, ҳамоҳанг, вале пурқувват метавонад ҳатто касби & ldquogurmanzari ва rdquo -ро қонеъ кунад.

Чӣ тавр тайёр кардани пудинг: Гулкарами шусташударо ба қисмҳои мувофиқ пора кунед ва синаи мурғро ба мукаабҳои хурд буред. Панири косибиро бо сметана, шир ва тухм омехта кунед. Пиёз ва помидорро ба таври мукааб буред. Як табақи часпандаро бо равған каме молида, як қатор гулкарам, як қатори тунуки мурғ, ба қатори дуюми гулкарам ва боз мурғ гузоред. Пас аз ҳар як сатр каме намак ва қаламфури сафед пошед. Боло бо омехтаи маҳсулоти ширӣ ва тухм, сипас помидор ва пиёз илова кунед. Дар гармии миёна пухтан. Пас аз баровардани кулча аз танӯр, бо бодиён майда бурида пошед.

Он мисли гарм ё хунук болаззат аст. Агар шумо мошин рондан нахоҳед, ба маблағи ин пудинг якҷоя бо шароби садбарги "кишварӣ" хизмат кардан меарзад.


Ман ҳама чизҳои дар боло бударо майда карда бурдам ва гулкарамро "помисори" хурд кушодам ва думҳо хом буда, онҳоро низ буридаам.


Ман пиёзро ба равған андохтам, то сахт шавад.


Ман ба он петрушка ва карафс, сипас сабзӣ гузоштам.


Ман онро барои 2 дақиқа сахт шудан гузоштам, сипас синаи мурғро гузоштам, вақте ки ранг тағир ёфт, гулкарамро гузоштам, сипас шӯрбои мурғро гузоштам (аз чанд устухон ва пӯсти каме мурғи мурғ сохта шудааст).


Ман иҷозат додам, ки ҷӯшад ва вақте ки ҳама пухта шуданд, ман намак илова кардам, сипас яхмосро бо зарди ва каме қаламфури тайёр кардам.


Ман яхмосро бо зардии зард ва мурч хуб омехта кардам ва ман каме шӯрбо гирифтам ва онро дар қаймоқ гузоштам.


Вақте ки шӯрбо тайёр шуд, ман оташро хомӯш кардам ва сметана болои петрушка рехтам.


Чӯҷа бо гулкарам

Ман аз сабзавоти мавсимӣ бештар истифода мебарам, вақтҳои охир ман ба гулкарам менигаристам. Аз миқдори зиёди дорухат бо гулкарам, ман якеро бо мурғ интихоб кардам, зеро танҳо дар хонаи мо бе гӯшт имконнопазир аст :).

  • 1 синаи мурғ
  • 1 гулкарам (700-800г)
  • 1 пиёз
  • 200 мл сметана
  • намак, ќаламфури сафед
  • орд, равған

Пиёзро майда майда карда, дар равғани андаке ва як қошуқ об бирён кунед. Синаи мурғи буридашударо илова кунед ва дар гармии кам бо зарф бирён кунед. Алоҳида гулкарамро, ки дар гулдастаҳо гудохташуда дар об бо миқдори зиёди намак напазед. Миёномада ва гулкарамро ба мурғ илова кунед. Ҳангоми илова кардани гулкарам мурғ бояд пухта шавад.

Алоҳида 1 қошуқи ордро бо сметана ва каме шир омехта кунед ва ба омехтаи гӯшт ва гулкарам илова кунед. Оҳиста омехта кунед, то гулкарамро майда накунед.

Агар лозим бошад, бештар шир илова кунед.

Мавсими бо намак ва ќаламфури ва хизмат бо бодиён сабз бурида (яке дар расм ман гирифта ва бурида :).

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи "Биёед бо Амалия пухтан" шуморо табодули дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона интизоранд.


Креми мурғ бо маззаи мурғ

Крем бо гулкарам ва маззаи мурғ як дорухои серғизо ва мукаммал аст, ки илова бар ин, онро метавон сари вақт барои лаззат бурдан аз вақти холии мо омода кард.

  • Майра Фернандес Йоглар
  • Навъи дорухат: кремҳо
  • Калорияҳо: 200
  • Гейтс: 3
  • Вақти омодагӣ: 4M
  • Вақти пухтупаз: 36M
  • Вақти умумӣ: 40 миллион

Компонентҳо

  • 30 г равғани зайтун
  • 100 г пиёз
  • 150 гр синаи мурғ
  • 300 г гулкарам
  • 600 г шўрбои мурғ ё сабзавот
  • 150г шир
  • Parsley решакан ё бурида
  • Намак ва ќаламфури

Тайёрӣ

Равғанро ба шиша гузоред ва онро гарм кунед 4 дақиқа, 100º, суръати 1. Дар ҳамин ҳол, синаи мурғро ба чоркунҷаҳои тақрибан 1 см буред.

Шабпаракҳоро ба пилкҳо ҷойгир кунед ва мурғро қаҳваранг кунед 7 дақиқа, Ҳарорати Варома, суръати 1, ба чап.

Ҳангоми мурғ пухтан пиёзро пӯст кунед. Гулҳои гулкарамро ҷудо кунед ва бишӯед.

Пас аз муддате, мурғро хориҷ кунед ва равғанро дар шиша гузоред. Онро мавсим кунед ва ҷудо кунед.

Пиёзро ба шиша бо равған андозед ва омехта кунед 5 сония бо суръати 5. Қисмҳоро ба кордҳо паст кунед ва барои бирён кунед 5 дақиқа, 100º, суръати 1.

Сипас гулкарам, шўрбои ва ширро илова кунед. Мавсим ва пухтан 15 дақиқа, 100º, суръати 1.

Пас аз муддате санҷед, ки гулкарам мулоим аст. Дар акси ҳол, якчанд дақиқаи дигарро дар ҳамон ҳарорат ва суръат барномарезӣ кунед. Агар мулоим бошад, онро майда кунед 30 сония, суръати пешрафта 5-7-9.

Чӯҷаи захирашударо илова кунед. Онро ҷӯшонед 4 дақиқа, 90º, суръати 1, ба чап. Ҳамин тариқ, ҳама маззаҳо якдигарро пурра мекунанд.

Кремро дар косаҳо пошед, ба боло петрушка ва / ё пиёз пошед ва фавран хизмат кунед.


Дорухатҳои монанд:

Чӯҷа бо гулкарам

Чӯҷа бо гулкарам, ки бо помидор ва хамираи помидор, сабзӣ ва пиёз омода карда шудааст

Гулкарам бо сметана

Гулкарам бо сметана бо орд ва пиёз омода карда шудааст, ки бо parsley сабз пошида шудааст


Гулкарам бо филе мурғ - Мазкр

Гулкарам дар мавсими баҳор ва тирамоҳ аст, аз ин рӯ, ин нафас ҳамеша ба ман хотиррасон мекунад, ки баҳор ё тирамоҳ ба охир мерасад ва зимистоне, ки ба қарибӣ ба вуқӯъ меоянд. Ин гули сабзавотро бо бисёр ҷиҳатҳо, бо таъми бебозгашт ва бағоҷи зиёди маводи ғизоӣ пухтан мумкин аст. Ин дафъа ман якчанд филе аз синаи мурғро истифода кардам, аммо шумо инчунин метавонед аз ронҳои болаззат аз сина истифода баред, ҳама чизро бо қабати петрушка пӯшонида дар гармии мувофиқ пухтаанд.

Вақти пухтупаз: 2h

Шумораи порция: 6.8

Мушкилот: паст

Ман хӯрокҳоро аз системаи пухтупази iCook, оби eSpring, намаки баҳр, равғани зайтуни бокира, равғани серравған, тухм ва қаймоқи худсохт истифода мебарам.


Синаи мурғи камвазни мурғ бо сабзӣ ва & quotorez & гулкарам

Ин хӯроки фитнеси камғизо ва камғизоро барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом омода кунед- синаи мурғ бо сабзӣ ва & quotorez & гулкарам. Дар ин дорухат ман биринҷро бо гулкарами майда бурида иваз кардам. Бо ин роҳ мо миқдори карбогидратҳоро дар хӯрок ба таври назаррас коҳиш додем, аммо ин як роҳи олии ворид кардани сабзавоти бештар ба менюи ҳаррӯзаи шумост. Ин табақи пасти карбогидрат таъми комил дорад ва агар шумо то ҳол "гулкарам" -ро аз гулкарам чашида натавонед, шумо бояд онро санҷед - ин дар якҷоягӣ олӣ аст.

Омода кардани биринҷи гулкарам хеле оддӣ аст ва натиҷа ба саъю кӯшиш сазовор аст. Ғизо дорои мазмуни кам аст равғанҳо ва калорияҳо, бинобар ин шумо ҳатто метавонед ҳангоми парҳез ва парҳез аз он лаззат баред. Гулкарам Он аз витаминҳо, минералҳо, антиоксидантҳо бой аст, аммо дорои миқдори зиёди нахи ҳозима мебошад. Он беҳтарин ғизо барои пешгирии саратони рӯда ҳисобида мешавад. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки шумо мехоҳед иваз кардани биринҷи гулкарамро кӯшиш кунед. Дорухат барои синаи мурғи кам карб бо сабзӣ ва & quotorez & quot аз гулкарам аст тайёр кардан хеле осон аст аз ҷониби ҳама шурӯъкунандагон дар ошхона, ман боварӣ дорам.

Ҳаминаш дорухат бо мурғи кам карб ин беҳтарин аст, агар шумо хоҳед, ки барои шумо ё тамоми оила хӯроки нисфирӯзӣ ё ҳатто хӯроки шом омода кунед. Ман боварӣ дорам, ки дар давраҳое, ки шумо парҳез мекунед, дастурҳои ин намуди ҳамеша пазироӣ карда мешаванд. Ин комбинатсияро санҷед, ман боварии комил дорам, ки шумо онро дӯст медоред!


Ин ғизои гулкарам бо пойҳои мурғ он хеле солим, балки болаззат аст. Гулкарам як агенти пурқудрати детоксификатор ва зидди саратон буда, дар парҳезҳо бомуваффақият истифода мешавад. Хӯроки аз гулкарам бо мурғ баҳор ҳамеша хуш омадед, аммо хуб мебуд, ки ба он дар ҳар мавсим хизмат кунед.

Дар як дег равған андохта пораҳои гӯштро аз як тараф ва аз тарафи дигар 2-3 дақиқа бирён кунед. Онҳоро берун кунед ва пиёз ва сирпиёз биносту буридашударо, ки шумо мепазед, шўрборо илова кунед ва пас аз чанд ҷӯшиш, боз гӯшт илова кунед, хуб омехта кунед ва бо 2 пиёла об пур кунед. Сарпӯшро пӯшед ва бигзоред, ки ҷӯшед.

Вақте ки гӯшт зиёда аз нисф пухта мешавад, як хӯшаи гулкарам илова кунед, агар лозим бошад, оби бештар илова кунед ва пухтупазро идома диҳед.

Хӯрокро бичашед гулкарам бо пойҳои мурғ, пурра бо намак ва ќаламфури мечашонем, ва дар охир бодиён биносту решакан карда мешавад.


Видео: Мурғ Дар Тафдон Бо Соуc - Лаззаташ Супер . Целая Курица в Духовке с Соусом - Супер Вкусно (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Macquaid

    Маълумоти хеле арзишманд

  2. Prince

    Idea good, I support.

  3. Chayton

    You can always find compromises and come to a common solution. If you don't like something, try something else.

  4. Taubar

    Ман дониши шуморо табрик мегӯям



Паём нависед