Янги рецептлар

Ду маротиба пухта картошка ширин дар ҷанубу ғарб

Ду маротиба пухта картошка ширин дар ҷанубу ғарб


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Баъзан хӯрокҳо метавонанд стресс бошанд, зеро шумо бояд дар табақ чизҳои сершумор дошта бошед. Як пораи мурғ хӯрок нест. Он ба хӯриш ё баъзе паҳлӯҳои дигар ниёз дорад. Ин масъалаи пурраи табақи хӯроки шом бо кӯдакон мураккабтар мешавад, зеро онҳо метавонанд ашёеро, ки шумо барои сохтани он сахт меҳнат кардаед, рад кунанд!

Аммо, бир нафас олинг! Ин картошкаи ширини ду бор пухта дар ҷанубу ғарб аслан як хӯроки комил дар як аст. Шумо инро ба табақ гузоштед ва ин Хӯроки ПУРРА аст. Он тарафҳо ва чизҳои дигарро талаб намекунад. Он пур, лазиз ва осон аст.

Агар кудакони шумо дар мавриди ламс кардани хӯрок ё хӯрокҳои пуркардашудаи ғизо интихоб кунанд (ман аз афташ ҳастам - ба варақаи ҳисобот нигаред), пас шумо метавонед пур кардан ва картошкаи ширинро алоҳида нигоҳ доред, ё барои онҳо ҷудо кунед. Идеалӣ, онҳо танҳо ғарқ мешуданд ва мефаҳманд, ки ин компонентҳои болаззат бо картошкаи ширин чӣ қадар ҷолибанд.

Ду карат картошка пухта: пухта ё печи

Роҳи идеалии сохтани ин картошкаи ширин вуҷуд дорад: Онҳоро дар танӯр бирён кунед.

Бо вуҷуди ин, ин тақрибан як соат вақтро талаб мекунад. Агар шумо вақт дошта бошед (ё метавонед пешакӣ ба нақша гиред), ман тавсия медиҳам, зеро он оби зиёди картошкаро мепазад ва маззаҳоро мутамарказ мекунад. Илова бар ин, пӯсти картошка ҷолибу болаззат мегардад!

Албатта, ман боварӣ дорам, ки комил душмани некиҳо дар ошхона аст ва бинобар ин шумо метавонед онҳоро дар печи печи ҳам пазед!

Барои пухтани картошкаи ширин дар печи печ, бо як даста як сӯрохи сӯрох кунед ва онҳоро тақрибан 10 дақиқа бо қадамҳои панҷ дақиқа кашед. Ҳангоме ки онҳо берун меоянд, хеле гарм хоҳанд шуд, аммо вақте ки онҳо хунук мешаванд, шумо метавонед онҳоро ба мисли пухта бирён кунед ва пур кунед.

ПУР КАРДАНИ ТЕК-МЕКСИ САБЗАВОТ

Ин як гиёҳхӯрии хеле соддаи Текс-Мекс бо ҷуворимакка, лӯбиёи сиёҳ ва қаламфури сурх аст, аммо ман мефаҳмам, ки мазза бо гӯшти картошкаи каме ширин ва фрескои қайесси кайес хеле хуб меравад. Агар шумо фрескои квесо пайдо карда натавонед, шумо метавонед панири сурхшудаи Монтерейро иваз кунед. Кӯдакон инчунин майл доранд бо ҳама чизҳои ин пуркунӣ хуб бошанд (ё шумо метавонед коми онҳоро каме тела диҳед, ки ҳамеша хуб аст).

Албатта, агар шумо хоҳед, шумо метавонед пуркуниро бештар ҷаз кунед. Як решаи хокаи мулоими чили як идеяи хуб аст ё шумо метавонед гӯшти қаҳварангро ба мисли гӯшти гов илова кунед, агар шумо хоҳед, ки он як ҳолати пур кардани тако бошад. Агар шумо ин корро мекардед, шумо эҳтимолан пури боқимонда дошта бошед, ки онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ҳамчун хӯриши тако хӯрдан мумкин аст!

Аммо шумо наметавонед бо равиши асосии гиёҳхорӣ хато кунед. Он солим, зуд ва маззаҳо хуб ҷуфт мешавад.

ИНРО ПЕШКАДАМ СОХТАН

Инҳо чизҳои боэътимоданд ва онҳо метавонанд ба осонӣ пешакӣ, пурра ё қисман сохта шаванд. Бирён кардани картошка ва пур кардани онро метавон як ё ду рӯз пеш анҷом дод. Он гоҳ шумо метавонед онҳоро фавран ҷамъ кунед, ё картошкаро дар яхдон гузоред ва алоҳида пур кунед ва сипас ҳангоми гармкунии танӯратон онҳоро ҷамъ кунед.

Агар шумо инро аз яхдон гарм кунед, ба вақти пухтупаз 10 дақиқа илова кунед ё агар вақт дошта бошед, онҳоро пешакӣ ба ҳарорати хонагӣ бирасонед.

Ман фикр мекунам, ки инҳоро дар давоми чор то панҷ рӯз беҳтар хӯрдан мумкин аст ва дар ин муддат мо ягон партияро аз сар мегузаронем.

Дастурамал оид ба яхдон

Онҳо инчунин ях мекунанд, аммо онҳо зичанд ва ба шумо лозим аст, ки онҳоро дар фолгаи печонед, пурра ҷамъ кунед ва тақрибан 45 то 60 дақиқа дар 350 ° F оҷур кунед, то пурра об шавад ва онҳоро дубора гарм кунад.

ПАДАР ADD: Toppings Primo Tex-Mex!

Ин картошкаҳои ширин аллакай хеле пур карда шудаанд, аммо ман мехоҳам баъзе омехтаи лӯбиё/ҷуворимаккаро кам кунам ва дар версияи худ баъзе маззаҳои дигар илова кунам.

Агар шумо вақт дошта бошед, баъзе chorizo ​​browned бар онҳо хуб меравад. Дар акси ҳол, ман инчунин мехоҳам, ки ҳангоми аз танӯр баромадан ба онҳо jalapenos бодиринг, сметана ва пиёз пошед.

Рости гап, яке аз инҳо то ҳадди имкон пур кардани хӯрок Хӯроки ПУР аст, ҳатто барои падар.

Корти ҳисоботӣ

Дар ҳоле ки маззаҳо дар ин картошкаи ширин ҳама чизҳое буданд, ки кудакони ман қаблан доштанд (ва хӯрдаанд!), Ҷамъ кардани ҳамаашон барои кӯдакони ман як қадами хеле дур буд. Ҳатто пас аз он ки ман пешниҳод кардам, ки онҳоро барои кудакон ҷудо кунам, зарар дидааст ва онҳо ба лавҳаҳои худ мисли молҳои вайроншуда нигоҳ кардаанд.

Агар шумо ин мушкилотро интизор бошед, озод ҳис кунед, ки ҳама пуркуниро дар косаҳои хурд барои кӯдаконатон ҷудо нигоҳ доред ва онҳо метавонанд онҳоро бо хоҳиши худ ҷамъ кунанд!

Мо ҳама дар ин ҷо дӯстем, бинобар ин ман метавонам иқрор шавам, ки дар ниҳоят ман кӯдаки чорсолаамро бо M&M пора кардам, агар ӯ картошкаи ширинро санҷида бошад. Шумо метавонед дар чеҳраи ӯ шубҳа пайдо кунед. Албатта, вақте ки онро озмуд, розӣ шуд, ки ин дар асл чизе буд, ки қаблан хӯрда буд ва ба хӯрдани нешҳои бештар идома дод. Ман саъй мекардам, ки ба ӯ ҳатто писанд омад!

Кӯдаки дусолаи ман ба табақи вай нигоҳ кард, ки гӯё он аз сайёраи дигар рост аст. Вай якрав аст ва ҳеҷ гуна ришва ӯро ба ин вазъият расонида наметавонад.

Хуб. Йогурти қубурӣ барои хӯроки шом ин аст.

БЕШТАР РЕПЕПТҲОИ БУЗУРГИ ШИРИНИ КАРТОШКА!

  • Чоризо Картошкаҳои ширин
  • Пухтупази фишор BBQ Чӯҷа бо картошка ширин
  • Картошка ширин Hash Browns
  • Косаҳои картошкаи ширини Quinoa
  • Картошкаи ширин ва Tacos Bean Black

Картошка ширин ду маротиба пухта

Картошкаи ширини пухта бузург аст, аммо картошкаи дукарата пухта боз ҳам беҳтар аст. Пас аз он ки картошка дар аввал пухта мешавад, гӯшти онро гирифта, бо равған, шакар қаҳваранг ва ҳанут омехта мекунанд. Пуркунӣ ба пӯсти картошка бармегардад ва бо илова кардани пурпечи печаки печида ба камол мерасад.

Картошкаҳои ширин як табақи аълои пухтупаз барои хӯроки идона мебошанд ва онҳо як алтернативаи хуб ба як косероли картошкаи калонтар мебошанд. Онҳо инчунин барои хӯроки ҳаррӯза хеле хубанд ва онҳо бо ветчинаи пухта, буридаи хук ва бирён, стейкҳо ва мурғи пухта ё турк хуб ҷуфт мекунанд. Ё ин ки онро бо як табақи лӯбиё, макарон ё салат гиёҳхорон кунед.

Барои каме осон кардани зиндагӣ картошкаи ширинро як ё ду рӯз пеш омода кардан мумкин аст. Оҷур кунед ва онҳоро пур кунед ва сипас илова кунед ва онҳоро дар як табақи нонпазӣ ҷойгир кунед. Табақро бо фолгаи пӯшед ва то 24 соат дар яхдон гузоред. Фолгаро хориҷ кунед ва мувофиқи дастурамал оҷур кунед.


Картошка ширин ду маротиба пухта

Картошкаи ширини ду карат пухташуда, ки пураш сабук ва болопӯш аст, ки дар он пеканҳои пухта гузошта шудаанд, хӯроки ниҳоии Шукргузорӣ аст! Ин картошка, ки аз равған, шакар қаҳваранг, дорчин ва танҳо миқдори зарурии сметана сохта шудааст, барои ҳар хӯроки идона махсус аст, аммо барои хӯроки шом дар як ҳафта омода кардан хеле осон аст.

Ин яке аз он дорухоест, ки маро комилан ба ҳаяҷон меорад. Ин як дӯстдоштаи оила аст, оддӣ сохтан ва ман фикр мекунам, ки шумо ба зудӣ ба он саҷда хоҳед кард.

Ман картошкаи ширинро дӯст медорам, ки қариб бо ҳар роҳе, ки шумо метавонед пайдо кунед. Дорухати ман барои шӯрбои картошкаи ширин барои хӯроки нисфирӯзии тасаллибахш комил аст ва ман картошкаи ширини Эйр Фриерро такрор мекунам. Албатта барои идҳо, пирожни ширин ҳатмист ва ҳоло ман дар бораи мубодилаи яке аз беҳтарин рецептҳои картошкаи ширин, ки ман бо шумо тайёр кардаам, ҳайронам.

Картошкаи ду карат пухта дар дарун қаймоқ буда, пӯсти шӯр дорад, ки онҳоро бениҳоят болаззат месозад. Онҳо на танҳо як табақи олӣ ҳастанд, балки онҳо инчунин барои онҳое, ки гӯштро парво надоранд, як табақи олии олӣ месозанд. Онҳо бо сатҳи каме равған ва печони тост ба сатҳи тамоман нав бароварда мешаванд. Ин мукаммалии картошка ширин аст!

Картошкаи ширини ду карат пухташуда чӣ мегузарад?

  • Картошкаҳои ширин
  • Равған
  • Хомак
  • Шакар Браун
  • Намак
  • Дорчин

Чӣ тавр пухтан картошка ширин барои ин дорухат

Ду роҳи осони пухтани картошка вуҷуд дорад, ки онҳоро барои ин дорухат комил месозад:

Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед. Бо истифода аз чангак дар картошкаи ширин сӯрох кунед. Картошкаро бо дорупошии пухтупаз пӯшед, бо намаки косер пошед ва дар варақаи нонпазӣ, ки бо фолга ё пергамент пӯшонида шудааст, ҷойгир кунед. Дар танӯр тақрибан 50 дақиқа ё то тамом шудан пухтан.

Картошкаро бо сӯрохиҳо бо истифода аз чангак омода кунед. Картошкаро бо дорупошии пухтупаз пӯшед, бо намаки косер пошед ва дар сабади фритори ҳавоӣ ҷойгир кунед. Ҳарорати пухтупази ҳавоиро ба 400 муқаррар кунед ва 45 дақиқа пазед ё то пухтупаз.

Пас аз он ки шумо картошка пухтед, бигзор онҳо пурра хунук шаванд ва шумо омодаед, ки онҳоро кашед, пур кунед, чизҳоро омехта кунед ва нон пазед.

Оё ман метавонам ин картошкаро пеш аз вақт тайёр кунам?

Бале, шумо бешубҳа метавонед! Ба ман маъқул аст, ки картошкаро тавассути пухтан, чуқур кардан ва омехта кардан тақрибан як рӯз пеш аз он ки ба онҳо хизмат кунам, омода созам. Ман картошкаро дар табақчае, ки бо халтаи пластикӣ пӯшонида шудааст, дар яхдон нигоҳ медорам. Ман бо пуркунӣ ҳамин тавр мекунам. Барои хизмат кардан, ҳама корҳое, ки кардан лозим аст, пур кардани картошка ва пухтан то гарм шудан аст. Ин дар ҳақиқат дар рӯзҳои истироҳат муфид аст.

Чӣ тавр тост Pecans Барои Topping

Печиҳоро бо як қошуқи равған дар як табақ дар гармии миёна то каме қаҳваранг бирён кунед. Бигзор хунук шавад ва бурида шавад. Ба картошкаи ширини дукарата пухта барои пошидани чормағз пошед.

Дигар рецептҳои картошка, ки шумо дӯст медоред

Ба ман хабар диҳед, агар шумо ин дорухатро омода кунед! Шумо метавонед онро дар зер баҳо диҳед, ба ман шарҳ диҳед ё акс гиред. Танҳо маро дар Instagram дар #asouthernsoul қайд кунед


Дорухат :: Картошкаи ширин ду маротиба дар ҷанубу ғарб

Ман картошкаи ширинро дӯст медорам – Ман онҳоро қариб ҳар рӯз мехӯрам. Онҳо як карбои солим барои ин духтари бидуни глютен мебошанд. Дӯстон ҳамеша аз истифодаи картошкаи ширин дар ҳайрат мемонанд. Ман онҳоро ба омлетҳо, квесадиллаҳо илова мекунам, онҳоро бургер месозам, ба тортҳои ҷуворимакка илова мекунам, онҳоро дар шириниҳо истифода мекунам ва онҳоро бо пурҳои лазизе пур мекунам, ки ман барои ин дорухат кардаам. Ман то ҳол кӯшиш мекунам, ки аз тобистони соли гузашта дар яхдони худ ҷуворимакка корам ва ин дорухат яке аз роҳҳои ин кор аст. Ин картошкаи ширини ду бор пухташуда як хӯроки хуби гиёҳхорон аст, вақте ки онҳо бо кабудии пухта ё хӯриш хизмат мекунанд ва онҳо инчунин бо ҳама гуна протеини услуби Мексика ё Ҷанубу Ғарб, ба монанди фаҷитаи мурғ ё мурғ бо маринадори кашнич .

Ман як шаб картошкаи ширинро бирён кардам, рӯзи дигар пур карда, шаби дигар барои хӯроки шом хӯрдам. Ба шумо лозим нест, ки қадамҳоро ба қадри кофӣ вайрон кунед, аммо онҳоро пешакӣ барои хӯроки шом дар як ҳафта омода кунед. Пухтани онҳо барои гарм кардани пуркунӣ ва гудохтани панир танҳо 20 дақиқа тӯл кашид.


Картошкаҳои ширини дукарата пухта аз китоби ошпази веганӣ барои наврасон

Ман ҳама картошкаро дӯст медорам, аммо картошкаи ширин дар дили ман ҷои махсуси худро дорад. Ин аст, ки чаро, вақте ки ман ғояҳои дорухатро мағз мекардам, ки наврасонро (ва ҳама, воқеан!) Аз пухтупаз ба ҳаяҷон меоварданд, ман медонистам, ки ман бояд онҳоро дохил кунам. Ин тавр аст Картошкаи ширини ду карат пухта ба вуқӯъ омад!

Аммо, агар шумо танҳо ба мо ҳамроҳ шавед: Биёед ман нусхабардорӣ кунам. Китоби навтарини ман Vegan Cookbook барои наврасон пагоҳ, 15 июн ба фурӯш мебарояд! Барои таҷлил, ман ҳар рӯз як дорухатро мубодила мекунам.

Дирӯз ман якпаҳлӯ аз наск аз салат печонид, як хӯроки оддӣ, вале лазиз барои як.

Аммо бозгашт ба он картошка пухта! Бой ва қаймоқ, ки бо равғани веганӣ ва дорчини заминӣ сохта шудаанд, онҳо табақи комилро омода мекунанд. Ва танҳо 5 компонент мавҷуд аст! Онҳо ҳатто ба қадри кофӣ махсусанд, ки ҳамчун як қисми хӯроки идона хизмат кунанд! Ё, маслиҳати "Тағир диҳед" ва#8221 -ро дар дорухат риоя кунед ва онро мустақилона хӯрок диҳед.

Шумо метавонед як нусхаи китобро ҳозир зеркашӣ кунед ё нусхаи шахсии худро пешакӣ фармоиш диҳед. Агар шумо дар ҳаёти худ наврасе дошта бошед, ки мехоҳад пухтупаз ё пухтупази бештарро омӯзад, ин китоб пур аз дастурҳои оддӣ ва ҷолиб аст. Он инчунин барои наврасони олӣ (ё, тавре ки шумо метавонед онҳоро даъват кунед, “ калонсолон ва#8221), ки дар ҷустуҷӯи дорухатҳои осонтари вегетарианӣ ҳастанд, низ бузург аст.

Дар ин ҷо як зарбаи саҳифаи дорухат аз китоб мавҷуд аст ва агар шумо ба поён ҳаракат кунед, ман инчунин версияи чопшударо дохил кардам. Баҳра баред!

Ин блог дорои истинодҳои шарикӣ мебошад. Агар шумо пас аз клик кардани истинод харид кунед, ман метавонам як комиссияи ночизе гирам, ки ба шумо хароҷоти иловагӣ лозим нест.


Бо ин картошкаи ду бор пухта чӣ хизмат кардан мумкин аст

  • Хӯриш. Ба монанди ин Хӯришҳои сабзавоти Кале ва Брюссел, ин Хӯриш Couscous Баҳри Миёназамин, ё ин Хӯришҳои кали осон бо лимӯ.
  • Нахўди аз протеин бой. Ба монанди инҳо Нахӯд пухта дар танӯр ё ин Хумуси осон 5 дақиқа.
  • Сабзавотҳои бештар. Ба монанди инҳо Болҳои гулкарам ҷолибу пухта, Лубиёи сабз ва сирпиёз, ё ин Брокколи пухта дар танӯр.

Хулосаи дорухат

  • 3 картошка ширин миёна
  • 1 қошуқи равғани зайтун
  • 2 пиёз, биносту бурида
  • ½ пиёла панири рикоттаи бе равған
  • ¼ қошуқи намак
  • ¼ қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • ¼ қошуқи занҷабил замин
  • 1 қошуқи шакар қаҳваранг
  • ¼ коса панири пармезан завҷааш
  • 2 ½ қошуқи шалғамчаи тару тоза бурида

Танӯрро то 400 дараҷа F (200 дараҷа) гарм кунед. Картошкаро бо чангак сӯзонед ва то нарм шуданаш тақрибан 1 соат оҷур кунед. Аз танӯр хориҷ кунед ва то коркарди картошка хунук кунед, тақрибан 20 дақиқа.

Ҳарорати танӯрро то 350 дараҷа F (175 дараҷа C) кам кунед. Варақаи калони нонпазиро равған молед.

Дар ҳамин ҳол, равғани зайтунро дар як табақчаи хурд дар оташи миёна гузоред. Пиёзро илова кунед ва пухтан гиред ва то нарм шудан ва қаҳваранг шудан тақрибан 10 дақиқа абр кунед. Як тараф гузоред.

Картошкаро ба дарозӣ ду баробар бурида, селлюлоза кашед ва як пӯсти тунук гузоред. Қуттиҳоро як сӯ гузоред. Целлюлозаро ба як блендер ё протсессори хӯрокворӣ гузоред ва то ҳамвор омехта кунед. Ба омехтаи блендер то ҳамвор рикотта, намак, қаламфури, занҷабил ва шакар илова кунед.

Омехтаи картошкаро ба як коса баргардонед, пиёз, панир ва шалфейро омехта кунед. Омехтаи қошуқро ба пӯстҳои картошка баргардонед. Картошкаро дар варақаи нонпазӣ гузоред.


Маслиҳатҳо ва усулҳо

Онро солимтар кунед– Ба ҷои шакари қаҳваранг шакари кокосро истифода баред ва ба ҷои зефир яхмос қамчинкорӣ кунед. Дар хотир доред, ки шумо бояд пас аз нонпазӣ бояд бо қаймоқи қамчинкорӣ пур кунед, то ин ки пеш аз он ки хизмат кунед, гудохта намешавад.

Онро болаззат кунед– Ба ҷои шакар ва зефир каме ҳанутҳои итолиёвӣ, пиёз, равған, сметана илова кунед, то як табақи болаззат тайёр кунед.

Оё картошкаи ширинро ях кардан мумкин аст? Не. Картошкаи ширин крахмал аст, бинобар ин онҳо ба таназзул шурӯъ мекунанд ва ҳангоми аз нав гарм кардан таркибашон тағйир меёбад.

Дастурҳои пешакӣ тартиб диҳед– Шумо метавонед картошкаро пешакӣ пухта, гӯшти картошкаро пошед, дорчин ва мускатро пошед ва равған молед ва онро хунук нигоҳ доред. Вақте ки шумо ба хизмат омодаед, дар болои он зефир ва пекан илова кунед ва картошкаро бирён кунед. Дарҳол хизмат кунед.

Чаро ба ман лозим аст, ки картошкаҳои ширинро резам? Ин имкон медиҳад, ки буғ аз дохили картошка озод карда шавад. Агар шумо ин корро накунед, дарун мулоим ва мулоим хоҳад шуд, ва берун то ҳол хушк ва нахӯрда хоҳад буд.

Дар марҳилаи ҷӯшон бодиққат нигоҳ кунед– Ин муҳим аст! Брулинг зуд рух медиҳад ва шумо метавонед дар як чанд сония ба марҳилаи сӯхта расед. Шумо намехоҳед, ки болопӯшҳоро чунон пур кунед, ки таъми онҳо мисли хокистар аст. Шумо мехоҳед, ки онҳоро қаҳваранг кунед, то онҳо ҳанӯз таъми болаззат дошта бошанд.

Вақти пухтупаз метавонад гуногун бошад– Азбаски андозаи картошка гуногун аст, ба шумо лозим меояд, ки онҳоро бо чангак бизанед, то ки онҳо иҷро шудаанд. Кӯшиш кунед, ки картошкаи ширинеро интихоб кунед, ки андоза, вазн ва шакли наздик дошта бошанд, то ки вақти пухтани гуногунро кам кунед. Агар лозим бошад, аввал онҳоеро, ки пухта мешаванд, хориҷ кунед ва боқимондаро барои вақти иловагӣ идома диҳед.

Дарҳол хизмат кунед– Ин картошка беҳтаринро бевосита аз танӯр мечашад, зеро ба онҳо гарм хизмат кардан лозим аст, дар ҳоле ки маршмаллоҳо ҳоло ҳам зич мебошанд. Ҳангоме ки картошка хунук мешавад, зефир сахт мешавад ва он матои ғафс нарм ва фуҷур нахоҳад буд.

Бо пасмондаҳо чӣ бояд кард? Қисми боқимондаро дар як контейнери мӯҳрдор дар яхдон то 2 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст ва онро дар печи печи дигар гарм кардан мумкин аст.

Оё ман бояд пеш аз пухтан картошкаро равған кунам? Бале, ин кафолат медиҳад, ки пӯст ба ҷои пажмурда шудан ва аз ҳад хушк шудан бо матои зебо пухта мешавад. Ҳамеша пӯсти картошкаро равған молед.

Интихоби картошкаи ширини шумо– Картошкаро интихоб кунед, ки дар пӯст доғҳои пӯсида нест. Картошкаҳоеро интихоб кунед, ки аз рӯи андоза, шакл ва вазн ба қадри имкон шабеҳанд. Картошкаеро интихоб кунед, ки барои муаррифии беҳтарин симметрия бошад.


Картошкаҳои ширини ду карат пухта

Ин картошкаи ду бор пухта назар ба дигар картошкаи ду бор пухта, ки ман қаблан хӯрда будам, ҳадди аққал ду маротиба солимтар аст. Ба ҷои истифодаи картошкаи муқаррарии пухта, ман картошкаи серғизои серғизоро интихоб мекунам. Сипас, ба ҷои илова кардани сметана ё панири муқаррарӣ, ман картошкаро бо ҳама гуна компонентҳои серғизо пур мекунам:

  • Салати брокколи пухта – Бо сирпиёз, равғани зайтун, хардали Дижон, афшураи лимӯ ва пиёз пӯшида, он дурахшон, танг ва тару тоза аст.
  • Креми кешью картошка-розмари ширин – Ин. Соус! Ман инро бо омезиши баъзе картошкаҳои пухтаи пухта бо кешью, розмарин ва лимӯ месозам. Он ширин, болаззат, бароҳат ва бой аст. Шумо онро дар ин дорухат дӯст медоред, аммо шумо метавонед онро аз ҳама чизи дигар пошед!
  • Тухми бангдона – Онҳо як буҳрони хуб илова мекунанд.
  • Parsley тару тоза – Ламси охирини тоза.
  • Ва пошидани панири чеддар – Ин яке аз он дастурҳоест, ки дар он панир ихтиёрӣ аст ё ихтиёрӣ нест, вобаста ба афзалияти шумо. Пур кардани қаймоқи қаймоқ он қадар болаззат аст, ки панир барои мазза лозим нест. Аммо агар шумо аз шавҳари ман Ҷек пурсед, ки оё вай чизеро мехоҳад, ҷавоби ӯ ҳамеша "ҳа" хоҳад буд, лутфан панири бештар! ”

Ин ҷузъҳо солиманд, аммо ин маънои онро надорад, ки онҳо лазиз нестанд. Онҳо якҷоя тавозуни бебозгашти маззаҳои бой, тару тоза, дурахшон ва серғизоро эҷод мекунанд.

Рӯйхати пурраи андозагириро дар зер пайдо кунед.


ДАР ХОНА (ТО 1 РӮЗ ПЕШ)

Танӯрро то 350 ° гарм кунед. Тарафи буридашудаи картошка бо чангак дар чанд ҷой. Картошкаро ҳамаҷо бо равған молед ва дар варақаи нонпазӣ гузоред, аз поён бурида. Картошка бирён кунед то тендер ҳангоми сӯзан бо чангак, тақрибан 45 дақиқа. То он даме ки шумо онҳоро ба осонӣ идора карда метавонед, тақрибан 15 дақиқа хунук кунед (танӯрро даргиронед).

Дар ҳамин ҳол, беконро дар як табақи калони пухта дар оташи миёна баланд пухта, вобаста ба ғафсии бекон аксар вақт то хеле ҷолиб, аз 5 то 8 дақиқа омехта кунед. Дар дастмоле коғазӣ холӣ кунед. Тақрибан нисфи беконро реза кунед.

Гӯшти картошкаи ширинро аз пӯст ва ба як коса (пӯстҳои захиравӣ) кашед. Гӯштро бо чангак то ҳамвор пошед. Ба бекон бурида, нисфи панири буз, шир, намак, қаламфури ва 1 tbsp илова кунед. шарбат хордор, ва абрҳоро танҳо то омехта. Spoon ба пӯстҳои захирашудаи картошка, ба таври баробар тақсим кунед ва ҳамаашро истифода баред. Сард.

То он даме, ки картошка дар марказ гарм шавад, 15-20 дақиқа пазед. Ба болои картошка бо бекони бурида, пошидани панири бузи боқимонда, пошидани шарбати боқимондаи хордор ва пиёз пошед.