Янги рецептлар

Коктейли шарбат хордор

Коктейли шарбат хордор


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Коктейли ҷолибу қаймоқ, ки бо шарбати хордор ширин карда шудааст ва бо вафли ва битҳои беконҳои хонагӣ оро дода шудааст! Ин субҳона дар як шиша аст!БЕШТАР+КАМТАР-

1/4

коса битҳои бекон пошида

2

вафлиҳои яхкардашудаи мини Bisquick ™

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Бо ҷамъоварии компонентҳои худ оғоз кунед.

  • 2

    Якчанд дона бекон пухтан, бигзор онҳо хунук шаванд ва сипас ба қисмҳои хурди пошида шаванд.

  • 3

    Бо истифода аз дорухои вафли дар паси қуттии Bisquick ™, мини вафли созед, то онро оро диҳед ва ба коктейл тар кунед.

  • 4

    Креми ирландӣ, шир, ром ва шарбати хордорро ба як коктейл бо ях илова кунед.

  • 5

    То он даме ки компонентҳо якҷоя шаванд, чанд сония сахт ларзед.

  • 6

    Коктейлро ба як шишаи мартини фишор диҳед. Дар болои он якчанд битҳои бекон пошед. Ба шиша ду вафли илова кунед ва барои ороиш дар коктейл ҷойгир кунед.

  • 7

    Вафли мини -ро ба нӯшокӣ тар кунед, то лаззат баранд.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Вафли ва шарбати хордор бо коктейл? Бале. Ва боз ҳам ҷолибтар аст, вақте битҳои аз бекон сохташуда илова карда мешаванд. Аммо натарсед! Ин Коктейли шарбат Maple ширин, беназир ва фароғатии ҳамаҷониба аст. Бо компонентҳо ба монанди Креми ирландии Bailey, ром тилло ва шарбати хордор, шумо як коктейли болаззат ва қаймоқ доред, ба фарқ аз ҳама чизҳое, ки шумо ягон бор кӯшиш накардаед. Ман танҳо як вафли хурдакаки худро дӯст медорам, ки дар Вилямс-Сонома пайдо кардам. Он вафли хурди комилро ҳамчун ороиш илова мекунад. Аз ин коктейли беназир лаззат баред

Коктейли нави кӯҳна

Кӣ нӯшидан мехоҳад? Ин як ҳафтаи тӯлонӣ буд. Биёед бо кӯҳна, яке аз қадимтарин коктейлҳои атроф истироҳат кунем. Албатта, кӯҳнаи мӯд барои дӯстдорони вискӣ аст, аммо он инчунин метавонад шахсони ношиносро бовар кунонад, ки дар ниҳоят нӯшандагони коктейли вискӣ шаванд.

Мисли шароби ширин, Кӯҳнаҳои Кӯҳна дар рӯзҳои ид, шомҳои хунук ва асосан ҳар вақте ки шумо худро дар атрофи оташ нишаста мебинед, комил аст. Ин нӯшокии ҷасур ва динамикӣ аст, ки каме ситрусӣ ва каме ширин аст.

Ман бо як печутоби лазиз дар рецепт классикӣ омадам, ки он низ миёнабур мешавад. Агар шумо ин блогро муддате пайравӣ карда бошед, ман боварӣ дорам, ки он чист.

Ин дуруст аст, Ман ба ҷои шарбати оддӣ шарбати хордорро истифода кардам. Таърихан, коктейлҳои кӯҳна аз як мукааб шакар ё шарбати оддӣ сохта мешаванд. Ман дар ин ҷо ба шумо мегӯям, ки онҳо бо шарбати хордор таъми беҳтар доранд, ки қайдҳои карамели бурбониро пур мекунанд ва мисли хоб шӯр мекунанд.

Ҳанӯз вақте ки мӯди кӯҳна маъруфият пайдо кард, шарбати хордор ба осонӣ дастрас набуд. Хушбахтона барои мо, ин ҳоло аст. Ин дорухат беҳтарин услуби кӯҳнаи шуморо дар хона месозад. Умедворам, ки шумо ва#8217ll онро санҷед!


Оташи сигнал

Сардори бармен Мэти Кларк дар Dutch Kills Bar дар Лонг Айленд Сити се калимаро барои тавсифи коктейли сигнали сигнал истифода мебарад: & ldquoБиттер, ширин ва дуддор. & Rdquo Вақте ки ӯ менюи ром ва скотчро барои тирамоҳи гузашта офарид & rsquos, вай ба шарбати хордор расид. ки дар ром хушбахтии меласро бароранд. Ғайр аз он, хордор ва скотч танҳо якҷоя кор мекунанд.

Нӯшокӣ нишастанро дар паҳлӯи оташдони гарм ба хотир меорад, мегӯяд Кларк & mdashor дастрастар ва умедвор аст, ки сигналҳои дуд шуморо наҷот медиҳанд. Ман дар бораи он фикр мекардам, ки дар як ҷазираи биёбон бо як шиша ром бимонед ва оташ кушоем, то кӯшиш кунем, ки наҷот ёбем, & rdquo ӯ дар бораи номи худ мегӯяд. Салом ба роҳи бехатар ба хона.

Компонентњо:

Роҳнамо:

Компонентҳоро якҷоя кунед (ба ғайр аз гелос), ба як шиша рехт ва ях илова кунед. Пас аз он ки онро зуд омезиш диҳед, бо гелос оро диҳед.


Пионер

(Эҷод аз ҷониби Кэти Вокас, Бармендер, Пионер, Сан Диего, Калифорния)

"Байни профили маззаи амиқ пухта, каме ширин ва ҷолибу [бурбон], мураккабии коняк ва чормағзии талхҳои чормағз, ҳеҷ маъно надорад, ки чаро шарбати хордор ба ин омехтаи компонентҳо комилан омехта мешавад. Ин ҳама маззаҳоест, ки шумо дар бисёр коктейлҳои тирамоҳӣ хоҳед ёфт, аммо ҳатман ҳама якҷоя нест, ки ин нӯшокиро аз дигарон фарқ мекунад. Профили маззаи қабати он инчунин бо хӯрокҳои болаззат ва ҳавои свитер ба таври хуб ҷуфт мешавад "мегӯяд Кэти Вокас дар бораи коктейли машҳури тарабхонаи худ.

Компонентњо:

  • 1 oz burbon (Вокас тамғаи созандаро афзалтар медонад)
  • 1 oz коняк
  • .5 oz шарбати хордор (Вокас тавсия медиҳад, ки шарбати хордорро бо об дар таносуби 2 ба 1 буред, то онро барои омехтаи осонтар тунук кунед)
  • 2 тире Ангостура талх
  • 1 тира талхҳои чормағзи сиёҳ
  • Чипҳои Applewood барои таппончаи тамокукашӣ (ихтиёрӣ)

Усул: Ҳама компонентҳоро ба шишаи пинт ё шишаи шиша илова кунед. Ба шиша қариб то лабрез ях пур кунед ва 30-35 сония омехта кунед. Ба зарф як мукааб яхбандии калон гузоред ва бо таппончаи тамокукашӣ табақро бо дуди себи дарахт пур кунед. Коктейлро ба шишаи пур аз дуд фишор диҳед.


Мо бо Лонҷи атомии Алабама ҳамкорӣ кардем, то баъзе консепсияҳои аҷибе созед, ки шумо барои онҳо пӯшед.

Ба дари кушоди васеъ

- 1 унс Cocchi Americano Bianco

Шаби шаб

Исботи Май-Тай

- 1 ½ oz Plantation ананас Рум

Дуд ва оинаҳо

- ним пиёла ликери Domaine de Canton

Хонум дар сурх

Духтари ширин

Асрори занбӯри асал

- 1 ¼ oz арақи Cathead Honeysuckle

- ¾ oz ликери асали Barenjager

Баҳси сарҳадӣ

- 1 унс Casamigos Reposado Teila

- ним пои Гиффард Банане ду Бресил

Brunch Punch

- 1 ¼ oz арақи Cathead Pecan

- ним ликери Fruitlab Hibiscus ликёр

Ҷануб аз ҷанубу ғарб

- ¾ Oz Анчо Рейес Чили ликёр

Париж Флинг

- як ликери шафтолу Peche de Vigne

Вудсман

- як косаи ликёри занҷабил Domaine de Canton

Ҳизби Фрат Италия

Ҷоми Чай

-1 ун Чойи шириннашуда

Исботи шкалаи каду

-1 пиёла Aperitivo Cocchi Americano

Клуби бозигарон

- ним виски дорчин Fireball

Ин Хонум нест

- ¾ ози ликёр Godiva шоколад

Lodge Life

-Креми сафед аз DeKuyper
Де Какао

Ин гармии хушк аст

- 1 ½ унс Луназул Репосадо Текила

- як косаи ликёр Анчо Верде Чили Поблано

Хун & amp рег ва исбот

- 1 унс Скотч Сафеди Девар

- ¾ ози ликёрҳои Heering Cherry

Инқилоб!

- як косаи ликёр Анчо Рейес

- ним пои Гиффард Банане ду Бресил

Блок дар хориҷа

- 1 унс Aperitivo Cocchi Americano

- як литр озуқаи ландшафти Сент -Жермен

Дӯкони Бонбони

- 1 ½ oz Vodka Deep Eddy Грейпфрут

- ним косаи ликёрии Гиффард Крем де Муре

Ҳама тиҷорат, бозӣ нест

- ¾ oz Rothman & amp Ликери зимистонаи зардолу

Палома Рожа

Роза асал

- 1 ¼ oz арақи Cathead Honeysuckle

- як литр озуқаи ландшафти Сент -Жермен

Панҷи зимистона

- ½ пиёла ликери Domaine de Canton

- ½ пиёла ликёрҳои St.Germain Elderflower

- 1 пиёла чойи ширини чой


Хордор Мазкр

https://www.mapleliciousnb.com/wp-content/uploads/2021/03/FMC-2020-Moonshine-Creek-1-scaled.jpg 1707 2560 Одам Ходнетт http://maple.cp312.zenu.tech/wp -мазмун/боргузориҳо/2021/02/Maplelicious-Logo-300x214.png Адам Ҳоднетт 2021-05-01 18:07:00 2021-05-01 20:20:21 Уотервилл Грог

Шиками хуки хордор

https://www.mapleliciousnb.com/wp-content/uploads/2021/04/FMC-2020-Rossmount-1-scaled-e1618400900173.jpg 1605 2406 Одам Ходнетт http://maple.cp312.zenu.tech/wp -контент/боргузориҳо/2021/02/Maplelicious-Logo-300x214.png Адам Ҳоднетт 2021-04-15 13:09:03 2021-04-26 11:17:07 Шиками хуки шишабандии

Crispy хордор-бодиён мурғ парпеч

Maple Arctic Char

https://www.mapleliciousnb.com/wp-content/uploads/2021/02/FMC-2020-Nouvou-Caveau-Web-005-scaled.jpg 1613 2560 Одам Ходнетт http://maple.cp312.zenu.tech /wp-content/uploads/2021/02/Maplelicious-Logo-300x214.png Одам Ходнетт 2021-03-08 12:41:15 2021-04-26 11:34:26 Maple Arctic Char

Баррасиҳо

Ман инро бо бурбон Вилям Вулф,#x27s шарбати хордор, ангури талхҳои Ангостура, ду пӯсти мандарини саховатманд, як қошуқ об, ки ҳама дар як дақиқа хуб омехта шуда, ба болои ях рехтанд. Бӯи ситрусӣ пеш аз нӯшидан ҷолиб аст.

Ин лазиз буд. Ман метарсидам, ки он хеле ширин хоҳад буд, аммо ман онро дӯст медоштам. Истифода бурда мешавад Bulleit Rye, Trader Joe Organic Bourbon Barrel Barrel сола, 3 қатра равған. Ман инчунин онро дар як коктейл бо пӯсти афлесун ларзондам. Делиш.

Дӯстдошта барои фароғат. Гирифтани як хӯша ва лаззати издиҳоми мардум хеле содда аст.

Ман дар ин бора як коре кардам, талхҳоро паси сар кунед, хордорро ба 1/2 унс кам кунед ва 1/2oz шарбати лимуи таршудаи фишурдашударо илова кунед, як печи пӯсти лимӯ илова кунед. Ҷанги ширини кислотаи хуб дар ҳар як ҷуръа.

Ин як версияи олии мавсимии кӯҳна ва бениҳоят осон аст, аммо ман инро каме дар канори ширин ёфтам. Ман пас аз кӯшиш кардани дорухат ба таври TAFEB1949 ва#x27s пайравӣ кардам ва ҷавдорро ба 3 oz боло бурдам. Ман бо тираи талхҳои Angostura каме вазнин будам ва чунин ба назар мерасид, ки ширинии ширин ва баровардани маззаи ҷавдор кумак мекунад. Ман FYI ҷавдор Bulleit -ро истифода кардам.

Чанд муддат дар ин бора тағирот ворид карда истодаед, як қошуқи Кампариро ба талхҳо ва 3 унсия иваз кунед. ҷавдор. Ҳангоме ки шамол аз кӯл мевазад, шуморо мӯъҷиза мекунад.

Дар кишвари шарбати хордор зиндагӣ мекунем ва ҳар сол миқдори ками шарбати хордорро дар хона месозем, мо ҳеҷ гоҳ бо шарбати оддӣ дар коктейлҳо парво намекунем. Як дараҷаи сабук каме шарбати хордор, ки пурқувват аст ё иловакарда шудааст, дар ҳама чиз кор мекунад - аз виски виски то гимлет. Дараҷаи В ё шарбати торик маззаи қавитар дорад ва мумкин аст барои нӯшокиҳои гармкунии зимистона ба монанди ин услуби кӯҳна захира карда шавад, ки имшаб дар он ҷо хоҳад расид!

Оё шарбати хордор ё афлесун надоштам, аз ин рӯ дорухоеро, ки бо шарбати сорго ва клементинҳо навишта шуда буд, озмудем. Данг - ин нӯшокии болаззат аст!

Коктейли хуб пас аз як рӯзи дароз. Розӣ шавед, ки ин барои таъми ман каме ширинтар аст, аммо бо ҷавдор ё бурбони қавитар, ба мисли қуввати зарф, он хеле говсупор аст.

Ин коктейли хотирмонро дар тарабхонаи Андерсонвил (ҳамсояи Чикаго) доштед. Бо ҷавдор ва талхҳои шоколад кӯшиш кунед - интизори каме тоники барфӣ - он дар рӯзнома аст!

Дар Квебек вискии хордор аз Канада мавҷуд аст, ки онро Sortilege меноманд. Ман вискиро дӯст намедорам, аммо ман бояд шавҳарам онро пинҳон кунам, вагарна ман онро ҳама вақт менӯшам!

Комбинатсияи БУЗУРГ! Ҳангоми гарм кардани коктейл боз ҳам беҳтар шудааст - ки он бӯи хушбӯйтар ва маззаҳои амиқтар мебарорад ва ба ҳар ҳол расонидани беҳтари коктейли зимистона мебошад. Тамоми шом дар як ҳизби коктейли соли нав ва#x27s хизмат мекарданд ва ҳама аз ин лаззати олиҷаноб банан мерафтанд !!

Ман коктейлҳои худро қавитар ва камтар ширинтар медонам, аз ин рӯ ман 3 унсия истифода кардам. аз бурбон ба ҷои 2. Ман инчунин омехтаро дар миксери коктейл бо ях такон додам ва сипас онро ба як шишаи кӯҳна бо чанд мукааб ях фишурдам. Ман яке аз он ҷўйборҳоро надорам, ки мукаабҳои калони яхро месозанд. Ман боварӣ дорам, ки ин ҳам бо ях ларзонида мешавад ва ба як шишаи мартини фишурда мешавад. Ман каме талхҳои кардамон дорам ва ман дафъаи оянда кӯшиш мекунам. Ман фикр мекунам, кардамон ва хордор метавонанд якдигарро хуб таъриф кунанд. Мо мебинем.

инро маҳз ҳамон тавре ки навишта шудааст, аммо бо Туркияи ваҳшии ҷавдор комил кардааст. Ман як пешниҳоди олии Шукргузорӣ фикр мекунам

Коктейли зебо барои шоми серборон бо оташи сӯзон. Маҳз ҳамон тавре ки бо Rye нишон дода шудааст. Вақте ки яхҳои калон онро хунук мекунанд, беҳтар мешавад. Ин қадар содда. осон барои меҳмонон сохтан ва то ҳол боҳашамат будан.

Ман ин дорухатро дӯст медорам- он хеле содда ва лазиз аст! Шарбати хордор ҷои шарбати оддиро ишғол мекунад, аз ин рӯ оби ҷӯшон ва шакар мавҷуд нест ва пеш аз тайёр кардани нӯшокии худ интизор шудан то сард шудани онро интизор шавед. Ман мехоҳам спиртҳо ва талхҳои ҳунарҳои хурди истеҳсолшударо истифода барам. Дар ин коктейл ман Redemption Rye -ро истифода мебарам- он дорои ёдгориҳои зебои гулдор ва ситрусӣ бо ороиши наъноҳои аҷиб ва Fee Brothers & quot Old Olded & bitters хушбӯй аст. Ин коктейл барои он ҷашнҳои тӯфони тирамоҳии тирамоҳӣ комил аст- Ман як даста месозам ва ба хунуккунандаи Йети Тундра Роади даҳҳо атмосфераи ях мепартоям ва ҳама хушбахтанд!

Ман одатан худро бо скотч месозам. Онҳо бузурганд. Печутоби афлесунро дӯст доред.

Яке аз инҳо пеш аз хӯрокхӯрӣ хотираҳои анъанаи соати коктейлро бармегардонад. Ҳамон тавре ки ин нӯшокӣ як маросими қадимӣ буд. . . аммо хуб аст, ки дар як вақт дилхушӣ кунед. Барои пӯсташ афлесун надоштам, аз ин рӯ ман бо илова кардани ду қатра иқтибос аз афлесун дорухатро тағир додам. Ман вискии Ҷек Даниэл ва#x27s Tennessee Sour Mash -ро истифода кардам.

Ман инро пеш аз он ки ин дорухатро дидам, анҷом додам ва он бешубҳа як комбинатсияи олӣ буд. Ман вискии ҷавдори Bulleit -ро истифода мебарам, ки қайдҳои ҷолибаш бо шарбати хордор воқеан хуб кор мекунанд. Ба ҷои талхҳои Angostura, ман баъзан биттерҳои миссионерии нимкураи Бруклинро истифода мебарам, ки ин омезиши хубро ба вуҷуд меорад.


Чаро шумо бояд дар айни замон дар коктейлҳои худ шарбати хордор дошта бошед

Коктейли шарбати хордор ба назар чунин менамояд, ки ба шумо дар як хоҷагии деҳқонии New England аз ҷониби лесбиянҳои хурди Вермонт ё бари домҳои сайёҳӣ дар Монреаль хизмат мекунанд. Аммо ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки шарбати хордор ва шароб ба як ваҳйи возеҳ баробар аст. Ин эътиқоди қавии ман аст, ки ҳар як майзадаи ҷиддӣ дар арсенали худ як шиша шарбати хордорро талаб мекунад. Ман кистам, ки чунин гӯям? Саволи одилона.

Ман дар Ню Ҳэмпшир таваллуд ва ба воя расидаам, ки дар он шарбати хордор тавассути рагҳои ҷомеа мегузарад ва дар фарҳанг амиқ реша давондааст. Аввали ҳамин сол, ширкати ман, Bushwick Kitchen, як хати пурраи шарбатҳои хордорро ба кор андохт. Ва дар моҳи феврал китоби пухтупази ман, Шарбати хордор, бо 20 дорухат нашр карда шуд, ки як рӯзи пурраи хӯрокхӯриро дар бар мегиранд, соати коктейл. Ҳамин тавр, ман бо итминон гуфта метавонам, ки ман дар бораи шарбати хордор чанд чизро медонам.

Вақте ки сухан дар бораи коктейлҳои хордор меравад, имконоти зиёде мавҷуданд. Sortilège стандарти тиллои Канада дар ликери хордор аст ва ман Maple Bourbon ва Maple Rye -ро аз заводи спирти Саҳтонс дар дарёи Вермонт дӯст медорам. Ба назар чунин мерасад, ки ҳар як истеҳсолкунандаи хордор дар як баррели бурбон як гурӯҳи пиршавии шарбат дорад, ки ҳамеша лазиз аст. Аммо барои пули ман, рехтани шарбати хордор, ки ба он даст нарасонидааст, чипта аст. Бигӯед, ки борони хурде дар масалан, кӯҳнаи кӯҳнаро пайдо кунед, то тавозуни худро пайдо кунед. Аммо ман шуморо ташвиқ мекунам, ки ҳар дафъае ки шумо шарбати оддиро чен кунед ё як куби шакарро майда кунед, ақли худро ба дунёи нави имкониятҳои хордор боз кунед.

Дар дафтари пухтупази худ ман дорухатҳоро барои Maple Alexander, Maple-Sage Daiquiri ва дӯстдоштаи ман Maple Sazerac меомӯзам. Аммо дар ин ҷо мо мехоҳем як каме элементи бештар бо дорухои ман барои як буттаи лаблабуи Maple гирем. Хусусияти зебои буттаҳо дар он аст, ки танҳо ду қоида вуҷуд дорад: чизи ширин ва чизи кислотаӣ. Аз он ҷо, тасаввуроти шумо метавонад ваҳшӣ шавад. Одатан чанд намуди шакар бори вазнинро мебардорад, аммо дар ин ҷо ман ба шарбати хордор муроҷиат мекунам, то хислат ва мураккабии комил дошта бошам. Ва гарчанде ки лаблабу шояд як иловаи аҷиб ё нолозим ба назар расад ҳам, онҳо воқеан шириниро дар заминдории хуш нигоҳ медоранд.

Пас аз он ки буттаи шумо омода аст (ҳар қадаре ки шумо онро нишинед, ҳамон қадар беҳтар аст), он як миксери афсонавӣ дар коктейлҳои гуногун, аз ҷумла ин се мунтахаб: буттаи Ҷулеп, буттаҳо ва G.C.S.

Аммо дар асл, як бутта худ як чизи зебо аст. Рӯзҳои часпак-гармии тобистон дар наздикии кунҷ қарор доранд ва ман фикр мекунам, ки ин буттаи лаблабуи Maple дар як пиёлаи ях бо пошидани шири оби селтзер ва фишурдани калони лимӯ яке аз нӯшокиҳои осмонии ҳаёт аст.


Виски & Коктейлҳои хордор: 6 то кӯшиш кунед

Кампири Слинг. | Аксҳо аз ҷониби Grill Water. Барги хордор. | Акс аз Натали Сибот. Оташи гарм дар Мейн. | Акс аз Грета Рыбус Розмари Maple Bourbon Sour. | Акс аз W&P Design. Ҷавдор Maple Fizz. | Акс аз ҷониби Эвели. Нолаи Линдси. | Акс аз Кори Райан.

Шакари сафед, демерараи хом ва асал гумонбаршудаи маъмултарин дар байни шириниҳо ҳастанд, аммо вақте сухан дар бораи коктейлҳои виски меравад, шарбати хордор метавонад бозии ниҳоӣ бошад. Новобаста аз он ки шумо ба ҷавдор ё бурбон расидед, маззаҳои тамғаи молии арвоҳ ва нос бо ширинии шираи хордор ба таври зебо омехта мешаванд ва вақте ки тирамоҳу зимистон ҳал мешавад, ҳоло вақти он аст, ки аз ин ҷуфти бештар истифода баред.

Кампири Слинг
Вискии ҷавдор, шарбати хордор ва талхҳои шоколад дар ин коктейли гармкунанда трифектаи зимистонаро ташкил медиҳанд.

Lindsey & rsquos Lament
Омехтаи пурқудрати бурбон, Бечеровка ва шарбати хордор аз Midnight Cowboy дар Остин.

Оташи гарм дар Мейн
Виски, хордор, сидр ва ҳанут дар ин гармкунаки зимистон аз Vena & rsquos Fizz House дар Портланд, Мэн ҷамъ меоянд.

Барги хордор
Бурбон ва қаҳваи хунукшуда бо фалернум ва омехтаи дигар компонентҳои тирамоҳ барои коктейли ниҳоии тирамоҳӣ ҷавобгӯ мебошанд.

Ҷавдор Maple Fizz
Ин нӯшокиҳои баланд дар тирамоҳ вискии ҷавдор, лимӯ, хордор, сафедии тухм, талхҳо ва содаҳоро дар бар мегирад.

Розмари Maple Bourbon Sour
Розмари, хордор ва бурбони тару тоза дар ин туршии дурахшон, алафӣ як трифектаи лазизро ташкил медиҳанд.

Оё шумо аз ин дастурҳо лаззат бурдед? Ба номаи мо обуна шавед ва ҳар моҳ дар паёмдони худ дорухатҳои дӯстдоштаи мо дар айни замон гиред.


Maple Old Fashion

Ба маънои таърихӣ, Кӯҳи кӯҳна шакли платонии коктейл аст. Компонентҳои он аз рӯҳ, талхҳо, шакар ва об, як коктейл ба маънои аслии калима иборатанд. Дар ибтидо бо ҳар гуна арвоҳи спиртӣ, ки аксар вақт коняк сохта шудааст, дар тӯли даҳсолаҳо идеяи мӯди кӯҳна ба виски, умуман бурбон рамзгузорӣ шудааст. Ва гарчанде ки Бурбони кӯҳнаи моддӣ имрӯз ҳам подшоҳ аст, алтернативаҳо мавҷуданд. Ва яке аз чунин намунаҳо Rum Old Fashioned аст.

Дар бораи мӯд кардани услуби кӯҳнаи шумо бо ромҳои кӯҳна бисёр чизҳоро гуфтан мумкин аст. Мисли бурбон, вай дар зарф вақтро мебинад, ки кунҷҳои сахттарашро ҳамвор мекунад, қайдҳои ванилин ва карамелро илова мекунад ва чуқурӣ ва мураккабии онро меафзояд, ки ҳамаи ин боиси издивоҷи зебо бо талхҳо, баъзе ширинкунандаҳо ва афлесун мегардад. Инчунин, эҳтимолан ҳатто бештар аз виски, истифодаи роми кӯҳна маънои фарогириро дорад. Мехоҳед чизи аҷиб ва хандоваре дошта бошед? Кӯшиш кунед, ки бо ромҳои Ямайка бозӣ кунед, ки бисёре аз онҳо фанк доранд, ки онро хого меноманд. Дар ҷустуҷӯи чизе каме бештар ба виски монандед? Сипас ромаи тиллоро аз Барбадос интихоб кунед, ки дар он ҷо ромҳо одатан дар баррелҳои виски пир мешаванд. Мехоҳед модели кӯҳнае, ки ҷӯробҳои шуморо мекӯбад? Онро бо як роми пурқуввати баҳрӣ санҷед (гарчанде ки шумо дар ҳақиқат мехоҳед танҳо якеро маҳдуд кунед, агар шумо ба ин масир равед).

Дар ин версияи нӯшокӣ аз Аллен Катз, муассиси ширкати Ню-Йорк Дистиллинг, он на танҳо рӯҳи асосист, ки иваз мешавад. Maple Old Fashioned, тавре ки аз номаш бармеояд, шарбати оддии маъмултарин (ё мукааб шакар) -ро ба бузургтарин содироти Канада иваз мекунад: шарбати хордор.

Ҳангоми истифодаи шарбати хордор на оддӣ, каме роҳи дурро тай мекунад. Ширини шарбати хордор метавонад гуногун бошад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки аз камтар оғоз кунед ва бештар илова кунед. Шумо ҳамеша метавонед нӯшокиро ширинтар кунед, аммо агар шумо нахоҳед минбаъд низ ром илова кунед, онро камтар ширин кардан душвор аст.

Гарчанде ки як дорухои оддӣ, гуногунҷабҳаи ром дар ин нӯшокӣ барои озмоиш баъзе имкониятҳои фароғатӣ фароҳам меорад. Як парвози Maple Old Fashioneds хурдтарро омехта кунед, ки ҳар кадоме бо ромҳои гуногун ва ҳатто талхҳои гуногун дорад ва қарор кунед, ки кадомаш дӯстдоштаи шумост. Оё роми ториктар нӯшокии қаноатбахштар меорад? Оё роми сабуктар барои каффинги нисфирӯзӣ беҳтар аст?

Ва пас аз он ки шумо Maple Old Fashioned-ро озмоиш кардед, чаро дасти худро дар яке аз вариантҳои зиёди нӯшокии классикӣ, ба монанди бренди висконсинии кӯҳна, ё бо бурбони бо равған шусташуда сохта нашудааст?


Муфассалтар аз дорчин дорухои тост

Агар шумо муддате дар ин ҷо хонда бошед, шумо медонед, ки ман нонпазӣ ва коктейлро бо ғалладонагӣ ҷиддӣ медонам (ҷиддӣ, ман зиёде аз рецептҳои ғалладона дорам) ва Cinnamon Toast Crunch яке аз мунтахабҳои ман аст, ки дар онҳо озмоиш кунам. ошхона

Инҳоянд баъзе аз дорухатҳои дӯстдоштаи ман бо истифода аз Cinnamon Toast Crunch:

Вақте ки сухан дар бораи ғалладонагиҳои дӯстдошта меравад, ин як ҷанги доимии байни CTC ва Lucky Charms барои ман аст. Ва ҳардуи онҳо пухтан (ва коктейл) хеле шавқоваранд! Fruity Pebbles сеяки наздик аст.

Ман хеле тавсия медиҳам, ки ба ин коктейлҳои Cinnamon Toast Crunch дар як зиёфати бранчӣ истироҳат кунед.

Аммо онҳо инчунин ҳамчун нӯшокии баъд аз хӯроки шом ҳангоми шавқманд кардани чизи каме ширин шавқоваранд ва мехоҳанд бо каме бурбон истироҳат кунанд.

Новобаста аз он ки шумо аз онҳо лаззат мебаред, ин коктейлҳои ғалладона хоҳиши шуморо ором мекунанд, ки шумо ҳатто дарк накардаед!


Видеоро тамошо кунед: Коктейль с внутренней визуализацией (Май 2022).