
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Компонентҳо
ДЕХЛЙ
- 1 tablespooon лоёни minced
- 4 1/2 қошуқи Шерри сирко шароб
- 1/4 пиёла равғани зайтун аз бокира
САЛАД
- 8 унсия лӯбиёи сабз, тайёршуда
- 8 унсия лӯбиёи муми зард, тайёр карда шудаанд
- 8 унцияи ҳарифӣ verts, бурида
- 8 пиёла (печонидани) баргҳои Фризи канда
- 1/4 чормағз чормағз, toasted, бурида
- 2 қошуқи баргҳои тару тоза ё баргҳои тимани тару тоза
- 2 унция панири шири гӯсфанди шири гӯсфанд (ба монанди пекорино фреска), бо пӯсти сабзавот рехта
Омодасозии дорухат
ДЕХЛЙ
Дар косаи хурд лифофа, сирко ва хардалро пошед. Оҳиста-оҳиста дар ҳардуи равғанҳо пазед. Мавсими либос бо намак ва ќаламфури. БИНЕД Пеш аз 1 рӯз кардан мумкин аст. Сарпӯш; хунук. Пеш аз истифода бурдан ба ҳарорати хонагӣ ва аз нав оббозӣ кунед.
САЛАД
Лӯбиёи сабзро дар деги калони оби намакин танҳо то дақиқаҳои тунук пазед, аз 3 то 4 дақиқа пазед. Бо истифодаи қошуқи лӯндашуда лӯбиёро ба colander интиқол диҳед; бо оби хунук дањонро. Лӯбиёи муми ва ликерҳоро дар алоҳидагӣ дар як деги оби намакин пазед, 3 - 4 дақиқа барои лӯбиёи муми ва 2 - 3 дақиқа барои вертикаи лоғар. Гузаронидан ба colander; бо оби хунук дањонро. Лӯбиёи сабз, лӯбиёи муми ва ликерҳои гулӯлро бо дастмолҳои коғазӣ алоҳида печонед. Дар халтаи пластикӣ ва хунуккардашаванда ҷойгир кунед.
Ҳамаи лӯбиё ва фризҳоро дар косаи калон омехта кунед. Бо либос пӯшед. Хӯришро ба табақча хизмат кунед; бо чормағз, гиёҳҳо ва филфили пошед. Top бо панир.