Янги рецептлар

Сэндвичҳои ҳафта: махсуси Кохи Сафед

Сэндвичҳои ҳафта: махсуси Кохи Сафед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Махсуси Кохи Сафед яке аз беҳтарин муштариёни соҳили шарқ аст, аммо он чӣ гуна сохта шудааст? Намоиши слайдҳои ҳамроҳикунанда нишон медиҳад.

Артур Бовино

Нисфи пурраи махсуси Кохи Сафед.

Ҳеҷ як сафар ба Атлантик Сити бидуни пеш аз бозӣ ё пас аз бозӣ дар он анҷом намешавад Дӯкони зерсохтори Кохи Сафед. Ва албатта, вақте ки шумо дар бораи Кохи Сафед сӯҳбат мекунед, воқеан танҳо як чизро гуфтан мумкин аст: Махсуси Кохи Сафед. Салами иловагӣ, прололон, ветчина ва капиколла. Сэндвичи пурраи дарозӣ тақрибан ним ярд кор мекунад ва захмҳои хушсифати итолиёвӣ дар дохили он маҳорат доранд.

Махсуси Кохи Сафед ҳама чизест, ки шумо дар зербахши хуб мехоҳед. Нони олӣ. Гӯшти хуб. Варианти матнӣ аз пӯст, панир, салат ва гӯшт. Ва маззаи бузург аз пиёз бурида ва қаламфури бурида. Ин як сандвич аст, ки арзиши гардиши сесоата дорад. Ҳар касе, ки ба шумо чизи дигаре мегӯяд, намедонад, ки онҳо дар бораи чӣ мегӯянд. Ба онҳо мушт занед ва бигӯед.

Қариб ҳамеша дар атрофи блок барои як миз хат мавҷуд аст. Ветеранҳои бетоқат фармонҳоро пешакӣ занг мезананд ё мегиранд. Мизоҷони берун рафтан аз хатти мизҳо мегузаранд, рост даромада мераванд, рақамро дар пештахта мегиранд ва ба навбат медароянд-одатан барои ба даст овардани сандвич бо ин роҳ танҳо понздаҳ дақиқа лозим аст.

Аммо махсуси ошёнаи махсуси Кохи Сафед чӣ гуна сохта шудааст? Нонпазӣ ва қабатҳои бисёр қабатҳои. Ин слайдшоудро санҷед, то бубинед, ки яке аз зерсохторҳои беҳтарини соҳили шарқӣ қабат ба қабат сохта шудааст.

Дӯкони зерсохтори Кохи Сафед - 2301 хиёбони Арктика, Атлантик Сити, NJ


Мазкр

Ҳа! Ман туро дар он ҷо доштам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман техникӣ як пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва ТАРОҲАР ҳис кардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз аз даст додани вазни аввал, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман онро дарҳол пайхас накардам ’t. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва мубодилаи моддаҳо ва ҳама гуна дигар чизҳои илмӣ оғоз кардам ва ман ба хулосае омадам, ки ман ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, ширӣ ё лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он ба шумо вобаста аст, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадомаш & #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон ва солим ҳастанд ва худро низ БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне ки мо розӣ шудан мехоҳем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки диққати худро ба хӯрдани тамоми хӯрок равона кардан беҳтар аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо чӣ беҳтар аст.

Имрӯз рӯзи якум барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоноварам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, бинобарин ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсосоте, ки ман дар охири сӣ рӯз эҳсос мекунам, дубора арзёбӣ хоҳам кард. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро ба ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо истисно кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар давоми се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёре аз шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман Строганов яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! Ман ӯҳдадории шуморо ба тарзи ҳаёти солим мубодила мекунам, ҳар он чизе, ки барои ҳар яки мост ва ман интизори интишори ҳамаи шумо дар бораи пешрафти ман ҳастам.


Мазкр

Ҳа! Ман туро дар он ҷо доштам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман техникӣ як пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва ТАРОҲАР ҳис кардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз аз даст додани вазни аввал, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман инро дарҳол пайхас накардам ’. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва метаболизм ва ҳама гуна дигар чизҳои навъи илм оғоз кардам ва ба хулосае омадам, ки ман эҳтимол ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’t. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, ширӣ ё лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он ба шумо вобаста аст, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадомаш & #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон ва солим ҳастанд ва худро низ БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне, ки мо мехоҳем эътироф кунем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки диққати худро ба хӯрдани тамоми хӯрок равона кардан беҳтар аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо чӣ беҳтар аст.

Имрӯз рӯзи якум барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоноварам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, бинобарин ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсоси худ дар охири сӣ рӯз аз нав арзёбӣ мекунам. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро барои ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо истисно кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар тӯли се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёре аз шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман Строганов яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! Ман ӯҳдадории шуморо ба тарзи ҳаёти солим мубодила мекунам, ҳар он чизе, ки барои ҳар яки мост ва ман интизори интишори ҳамаи шумо дар бораи пешрафти ман ҳастам.


Мазкр

Ҳа! Ман шуморо дар он ҷо гирифтам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман техникӣ як пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва тозатар ҳис мекардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз як талафоти ибтидоӣ, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман инро дарҳол пайхас накардам ’. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва мубодилаи моддаҳо ва ҳама гуна дигар чизҳои илмӣ оғоз кардам ва ман ба хулосае омадам, ки ман ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’t. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, шир ва лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он шумо қарор мекунед, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадоме аз онҳо … #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон ва солим ҳастанд ва худро низ БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне, ки мо мехоҳем эътироф кунем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки диққати худро ба хӯрдани тамоми хӯрок равона кардан беҳтар аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо чӣ беҳтар аст.

Имрӯз рӯзи якум барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоноварам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, аз ин рӯ ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсоси худ дар охири сӣ рӯз аз нав арзёбӣ мекунам. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро барои ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо истисно кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар давоми се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёрии шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! Ман ӯҳдадории шуморо ба тарзи ҳаёти солим мубодила мекунам, ҳар он чизе, ки барои ҳар яки мост ва ман интизори интишори ҳамаи шумо дар бораи пешрафти ман ҳастам.


Мазкр

Ҳа! Ман туро дар он ҷо доштам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман техникӣ як пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва тозатар ҳис мекардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз аз даст додани вазни аввал, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман онро дарҳол пайхас накардам ’t. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва мубодилаи моддаҳо ва ҳама гуна дигар чизҳои илмӣ оғоз кардам ва ман ба хулосае омадам, ки ман ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’t. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, ширӣ ё лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он ба шумо вобаста аст, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадомаш & #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон мувофиқ ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне, ки мо мехоҳем эътироф кунем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки диққати худро ба хӯрдани тамоми хӯрок равона кардан беҳтар аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо чӣ беҳтар аст.

Имрӯз яке аз рӯзҳои барнома барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоновар будам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, бинобарин ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсосоте, ки ман дар охири сӣ рӯз эҳсос мекунам, дубора арзёбӣ хоҳам кард. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро барои ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо истисно кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар тӯли се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёре аз шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман Строганов яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! Ман ӯҳдадории шуморо ба тарзи ҳаёти солим мубодила мекунам, ҳар он чизе, ки барои ҳар яки мост ва ман интизори интишори ҳамаи шумо дар бораи пешрафти ман ҳастам.


Мазкр

Ҳа! Ман шуморо дар он ҷо гирифтам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман аз ҷиҳати техникӣ пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва ТАРОҲАР ҳис кардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз як талафоти ибтидоӣ, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман инро дарҳол пайхас накардам ’. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва метаболизм ва ҳама гуна дигар чизҳои навъи илм оғоз кардам ва ба хулосае омадам, ки ман эҳтимол ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’t. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, ширӣ ё лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он ба шумо вобаста аст, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадомаш & #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон мувофиқ ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне, ки мо мехоҳем эътироф кунем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки ба хӯрдани тамоми хӯрок тамаркуз кардан оқилона аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо беҳтар кадом аст.

Имрӯз яке аз рӯзҳои барнома барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоновар будам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, бинобарин ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсосоте, ки ман дар охири сӣ рӯз эҳсос мекунам, дубора арзёбӣ хоҳам кард. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро барои ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо хориҷ кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар давоми се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёрии шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! Ман ӯҳдадории шуморо ба тарзи ҳаёти солим мубодила мекунам, ҳар он чизе, ки барои ҳар яки мост ва ман интизори интишори ҳамаи шумо дар бораи пешрафти ман ҳастам.


Мазкр

Ҳа! Ман туро дар он ҷо доштам, ҳамин тавр не? Ин аз он сабаб аст, ки чунин чизе вуҷуд надорад.

Ба истиснои сӣ рӯзи оянда, зеро имрӯз барои ман рӯзи аввали Whole30 аст. Тавре ки бисёре аз шумо медонед, ман дар тӯли се соли охир гиёҳхорон будам (тахмин мекунам, ки ман техникӣ як пескатарян мешавам, зеро ман баъзан моҳӣ мехӯрдам). Гузариш он қадар душвор набуд, ки шумо интизор будед. Ман омода будам, ки солимтар бихӯрам ва инчунин мехостам саҳми худро гузорам, то дар зиндагии устувори сайёра саҳм гузорам (техникаи муосири чорводорӣ ва паррандапарварӣ дар сайёра аз як ҷиҳат беш аз як харобиро ба вуҷуд меорад ва ба роҳҳои бештар об ва замин лозим аст) миқдори эквиваленти ғизои растанӣ).

Рости гап, ман ҳайрон шудам, ки наврасони ман ҳама тасмим гирифтанд гиёҳхорӣ кунанд. Аммо онҳо ин корро карданд ва мо ҳама ба Туркия сабзавот рафтем. Дарҳол ҳамаи мо худро беҳтар, нерӯмандтар ва ТАРОҲАР ҳис кардем.

Тақрибан як сол пеш ман худро суст ва хаста ҳис кардам. Пас аз аз даст додани вазни аввал, ман воқеан вазн гирифтанро сар кардам, чизе ки ман нафаҳмидам, зеро ман хеле тоза мехӯрдам. На танҳо гиёҳхорон, балки шакар хеле кам ё ғизои коркардшуда ва тонна тамоми ғизо, сабзавот ва ғайра Ман инро дарҳол пайхас накардам ’. Ин бештар аз он буд, ки як рӯз ман фаҳмидам, ки ман худро хуб ҳис накардаам ва вақте ба қафо нигаристам, ман фаҳмидам, ки ман чанд муддат беҳтаринамро ҳис накардаам.

Ҳамин тавр, ман хонданро дар бораи химияи бадан ва метаболизм ва ҳама гуна дигар чизҳои навъи илм оғоз кардам ва ба хулосае омадам, ки ман эҳтимол ба инсулин тобоварам. Ин дар ҳақиқат маро ба ҳайрат намеорад ’. Баъзе аъзоёни оилаи ман аз як тараф диабети қанд доранд ва вақте ки ман аз ҳад зиёд карбогидратҳо ё шакар мехӯрам, ман ҳамеша худро каме ларзон ҳис мекардам. Умедворам, ки барои хӯрдани тоза ва дохил кардани қуръа кофӣ хоҳад буд, агар протеини растанӣ ҳақиқатро исбот накунад.

Дар хондани худ, ман бо барномаи Whole30 дучор шудам, ки як навъи режими 30-рӯзаи палео мебошад, ки ба шумо дар муайян кардани он, ки кадом хӯрокҳо бо бадани шумо кор намекунанд, аввал онҳоро нест карда, сипас оҳиста аз нав ба онҳо ворид кунед. замона. Нақша асосан аз гӯшти ҳайвонот ва сабзавот (илова ба миқдори камтари равғанҳои солим ва мева) вобаста аст. Пас аз мутолиаи китоб, илм ба ман комилан маъно дод ва ман бешубҳа баъзе аломатҳои муқовимати инсулинро тавре ҳис мекардам, ки ман ҳис мекардам. Яке аз чизҳое, ки ба ман дар ин барнома бештар писанд аст, ин вобастагӣ ба он аст, ки ШУМО хӯрдани хӯрокҳои муайянро чӣ гуна ҳис мекунед. Сӣ рӯзи аввал барои ҳама якхела аст (шакар, машрубот, карбогидратҳо, шир ва лӯбиёгиҳои ҳама гуна намудҳо нест), аммо баъд аз он шумо қарор мекунед, ки кадоме аз хӯрокҳои маҳдудшуда шуморо солим ҳис мекунанд ва кадоме аз онҳо … #8217т. Ин ба ман комилан маъно дорад. Ман бисёр вегетарианҳо ва гиёҳхоронҳоро медонам, ки хеле солим ва солим ҳастанд ва худро БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман инчунин бисёр одамонро дар нақшаҳои типи палео мешиносам, ки яксон ва солим ҳастанд ва худро низ БУЗУРГ ҳис мекунанд. Ман фикр мекунам, ки ҷисми инсон назар ба оне ки мо розӣ шудан мехоҳем, пурасрортар аст. Нақшаи якхелаи ғизоӣ барои ман фаҳмо нест. Ба ҷои ин, ман фикр мекунам, ки ба хӯрдани тамоми хӯрок тамаркуз кардан оқилона аст (ғизои коркардшуда ва шакар барои ҳеҷ кас хуб нест) ва сипас ба нишонаҳои бадани мо диққат диҳед, то муайян кунед, ки барои мо беҳтар кадом аст.

Имрӯз рӯзи якум барои ман аст ва ҳангоми хӯрдани гӯшт аҷиб менамояд, ман ҳаяҷоноварам, ки оё ин тарзи хӯрдан маро беҳтар ҳис мекунад. Ман як мӯътамади калон дар гӯш кардани ғаризаҳои худ – ҷисмонӣ ва ба таври дигар. Ман ба худам боварӣ дорам, ки кай чизе барои ман ё бадани ман кор намекунад, аз ин рӯ ман ба худам боварӣ дорам, ки вақте ки ман бояд тағирот ворид кунам, эътироф мекунам. Ман ақли кушодро нигоҳ медорам ва дар асоси эҳсосоте, ки ман дар охири сӣ рӯз эҳсос мекунам, дубора арзёбӣ хоҳам кард. Нақшаи Whole30 тавсия медиҳад, ки гӯшти ба таври инсонӣ парваришёфта, чарогоҳ ғизо дода шавад ва ман тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳам, то гӯштро аз ин гуна манбаъҳо харам.

Ман дар ҳама чиз пушаймон нестам, ки се сол пеш ба гиёҳхорӣ рафтам. Аз бисёр ҷиҳатҳо, он маро барои ин гуна нақшаи хӯрокхӯрӣ омода кард. Ман аллакай шакар хеле кам мехӯрам, бо вегетарианизм ишқварзӣ мекардам ва аз ин рӯ, ба маҳсулоти ширӣ такя накунед ва аллакай ҳама хӯрокҳои коркардшударо истисно кардаед (ба ман бовар кунед, вақте ки шумо онро то муддате истеъмол карданро бас мекунед, он дигар таъми хуб намедиҳад). Тағироти бузургтарин даст кашидан аз биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёгӣ хоҳад буд, зеро онҳо дар тӯли се соли охир қисми асосии парҳези ман буданд. Ман умедворам, ки навовариҳои гӯшт ҳадди аққал дар давоми ҳафтаи аввал азият мекашанд.

Ба ҳар ҳол, ман намехостам инро дар ин ҷо зикр кунам, ҷуз он ки ман медонам, ки бисёре аз шумо аз дастурҳои гиёҳхории ман пайравӣ мекунед (аҷиб аст, ки дорухои гиёҳхории ман Строганов яке аз мақолаҳои баландтарин аст) ва ман намехостам шуморо роҳгум занам. Агар шумо маро ҳангоми ҷустуҷӯи дастурҳои гиёҳхорӣ пайдо карда бошед, умедворам, ки шумо дар атрофи худ меистед! I share your commitment to a healthy lifestyle, whatever that may be for each of us, and I look forward to keeping you all posted about my progress.


Мазкр

Ҳа! I got you there, didn’t I? That’s because there’s no such thing.

Except there will be for the next thirty days, because today is the first day of Whole30 for me. As many of you know, I’ve been a vegetarian for the last three years (I guess I would technically be a Pescatarian, since I did sometimes eat fish). It wasn’t as difficult a transition as you might expect. I was ready to eat healthier and also wanted to do my part to contribute to a sustainable way of life for the planet (modern cattle and poultry farming techniques wreak havoc on the planet in more ways than one and require WAY more land and water than an equivalent amount of plant food).

To be honest, I was surprised when my teenagers all decided to go vegetarian, too. But they did, and we all went veggie cold turkey. Immediately we all felt better, more energetic, CLEANER.

About a year ago I started feeling sluggish and tired. After an initial weight loss, I actually started to gain weight, something I didn’t understand because I was eating SO CLEAN. Not just vegetarian, but very little sugar or processed food and tons of whole food, veggies, etc. I didn’t notice it right away. It was more that one day I realized I just didn’t FEEL WELL, and when I looked back, I realized I hadn’t felt my best for quite some time.

So I started reading about body chemistry and metabolism and all kinds of other science-y type things, and I came to the conclusion that I am probably insulin resistant. It doesn’t really surprise me. Some of my family members on one side have diabetes, and I’ve always felt a little shaky when I eat too many carbs or too much sugar. My hope that it would be enough to eat clean and include lots if plant protein just didn’t prove true.

In my reading, I came across the Whole30 program, which is a kind of hard-core, 30-day Paleo regimen designed to help you determine which foods don’t work with your body by first eliminating them, then slowly reintroducing them one at a time. The plan relies heavily on animal flesh and veggies (plus smaller amounts of healthy fats and fruit). After reading the book, the science made perfect sense to me, and I definitely recognized some of the symptoms of insulin resistance in the way I’d been feeling. One of the things I like most about the program is it’s reliance on how YOU feel eating certain foods. The first thirty days is the same for everyone (no sugar, alcohol, carbs, dairy, or legumes of any kind), but after that, it’s up to you to decide which of the restricted foods make you feel healthy and which don’t. This makes perfect sense to me. I know lots of vegans and vegetarians who are super fit and healthy and who FEEL GREAT. I also know lots of people on Paleo-type plans who are equally fit and healthy and who also FEEL GREAT. I think the human body is more mysterious than we are willing to admit. A one-size-fits-all nutritional plan just doesn’t make sense to me. Instead, I think it’s wiser to focus on eating whole foods (processed food and sugar isn’t good for anyone) and then pay attention to our body’s cues to determine what’s best for us.

Today is Day One of the program for me, and while eating meat feels strange, I’m excited to see if this way of eating makes me feel better. I’m a big believer in listening to my own instincts – physical and otherwise. I trust myself to know when something isn’t working for me or my body, so I’m putting faith in myself to recognize when I need to make a change. I’m keeping an open mind and will re-evaluate based on the way I feel at the end of thirty days. The Whole30 plan recommends eating humanely raised, pasture fed meat, and I’ll be doing my best to purchase meat from those kinds of sources.

I don’t AT ALL regret going vegetarian three years ago. In many ways, it’s prepared me for this kind of eating plan. I already eat very little sugar, have flirted with veganism and so don’t rely on dairy, and have already all but eliminated processed food (trust me, when you stop eating it for awhile it doesn’t even taste good anymore). The biggest change will be giving up brown rice and legumes, because they have been a major part of my diet for the past three years. I’m hoping the novelty of meat will take the sting out, at least for the first week or so.

Anyway, I wouldn’t even be mentioning this here except I know many of you follow my vegetarian recipes (oddly, my Vegetarian Stroganoff recipe is one of my highest-ranking posts) and I didn’t want to confuse you. If you found me while looking for vegetarian recipes, I hope you’ll stick around! I share your commitment to a healthy lifestyle, whatever that may be for each of us, and I look forward to keeping you all posted about my progress.


Мазкр

Ҳа! I got you there, didn’t I? That’s because there’s no such thing.

Except there will be for the next thirty days, because today is the first day of Whole30 for me. As many of you know, I’ve been a vegetarian for the last three years (I guess I would technically be a Pescatarian, since I did sometimes eat fish). It wasn’t as difficult a transition as you might expect. I was ready to eat healthier and also wanted to do my part to contribute to a sustainable way of life for the planet (modern cattle and poultry farming techniques wreak havoc on the planet in more ways than one and require WAY more land and water than an equivalent amount of plant food).

To be honest, I was surprised when my teenagers all decided to go vegetarian, too. But they did, and we all went veggie cold turkey. Immediately we all felt better, more energetic, CLEANER.

About a year ago I started feeling sluggish and tired. After an initial weight loss, I actually started to gain weight, something I didn’t understand because I was eating SO CLEAN. Not just vegetarian, but very little sugar or processed food and tons of whole food, veggies, etc. I didn’t notice it right away. It was more that one day I realized I just didn’t FEEL WELL, and when I looked back, I realized I hadn’t felt my best for quite some time.

So I started reading about body chemistry and metabolism and all kinds of other science-y type things, and I came to the conclusion that I am probably insulin resistant. It doesn’t really surprise me. Some of my family members on one side have diabetes, and I’ve always felt a little shaky when I eat too many carbs or too much sugar. My hope that it would be enough to eat clean and include lots if plant protein just didn’t prove true.

In my reading, I came across the Whole30 program, which is a kind of hard-core, 30-day Paleo regimen designed to help you determine which foods don’t work with your body by first eliminating them, then slowly reintroducing them one at a time. The plan relies heavily on animal flesh and veggies (plus smaller amounts of healthy fats and fruit). After reading the book, the science made perfect sense to me, and I definitely recognized some of the symptoms of insulin resistance in the way I’d been feeling. One of the things I like most about the program is it’s reliance on how YOU feel eating certain foods. The first thirty days is the same for everyone (no sugar, alcohol, carbs, dairy, or legumes of any kind), but after that, it’s up to you to decide which of the restricted foods make you feel healthy and which don’t. This makes perfect sense to me. I know lots of vegans and vegetarians who are super fit and healthy and who FEEL GREAT. I also know lots of people on Paleo-type plans who are equally fit and healthy and who also FEEL GREAT. I think the human body is more mysterious than we are willing to admit. A one-size-fits-all nutritional plan just doesn’t make sense to me. Instead, I think it’s wiser to focus on eating whole foods (processed food and sugar isn’t good for anyone) and then pay attention to our body’s cues to determine what’s best for us.

Today is Day One of the program for me, and while eating meat feels strange, I’m excited to see if this way of eating makes me feel better. I’m a big believer in listening to my own instincts – physical and otherwise. I trust myself to know when something isn’t working for me or my body, so I’m putting faith in myself to recognize when I need to make a change. I’m keeping an open mind and will re-evaluate based on the way I feel at the end of thirty days. The Whole30 plan recommends eating humanely raised, pasture fed meat, and I’ll be doing my best to purchase meat from those kinds of sources.

I don’t AT ALL regret going vegetarian three years ago. In many ways, it’s prepared me for this kind of eating plan. I already eat very little sugar, have flirted with veganism and so don’t rely on dairy, and have already all but eliminated processed food (trust me, when you stop eating it for awhile it doesn’t even taste good anymore). The biggest change will be giving up brown rice and legumes, because they have been a major part of my diet for the past three years. I’m hoping the novelty of meat will take the sting out, at least for the first week or so.

Anyway, I wouldn’t even be mentioning this here except I know many of you follow my vegetarian recipes (oddly, my Vegetarian Stroganoff recipe is one of my highest-ranking posts) and I didn’t want to confuse you. If you found me while looking for vegetarian recipes, I hope you’ll stick around! I share your commitment to a healthy lifestyle, whatever that may be for each of us, and I look forward to keeping you all posted about my progress.


Мазкр

Ҳа! I got you there, didn’t I? That’s because there’s no such thing.

Except there will be for the next thirty days, because today is the first day of Whole30 for me. As many of you know, I’ve been a vegetarian for the last three years (I guess I would technically be a Pescatarian, since I did sometimes eat fish). It wasn’t as difficult a transition as you might expect. I was ready to eat healthier and also wanted to do my part to contribute to a sustainable way of life for the planet (modern cattle and poultry farming techniques wreak havoc on the planet in more ways than one and require WAY more land and water than an equivalent amount of plant food).

To be honest, I was surprised when my teenagers all decided to go vegetarian, too. But they did, and we all went veggie cold turkey. Immediately we all felt better, more energetic, CLEANER.

About a year ago I started feeling sluggish and tired. After an initial weight loss, I actually started to gain weight, something I didn’t understand because I was eating SO CLEAN. Not just vegetarian, but very little sugar or processed food and tons of whole food, veggies, etc. I didn’t notice it right away. It was more that one day I realized I just didn’t FEEL WELL, and when I looked back, I realized I hadn’t felt my best for quite some time.

So I started reading about body chemistry and metabolism and all kinds of other science-y type things, and I came to the conclusion that I am probably insulin resistant. It doesn’t really surprise me. Some of my family members on one side have diabetes, and I’ve always felt a little shaky when I eat too many carbs or too much sugar. My hope that it would be enough to eat clean and include lots if plant protein just didn’t prove true.

In my reading, I came across the Whole30 program, which is a kind of hard-core, 30-day Paleo regimen designed to help you determine which foods don’t work with your body by first eliminating them, then slowly reintroducing them one at a time. The plan relies heavily on animal flesh and veggies (plus smaller amounts of healthy fats and fruit). After reading the book, the science made perfect sense to me, and I definitely recognized some of the symptoms of insulin resistance in the way I’d been feeling. One of the things I like most about the program is it’s reliance on how YOU feel eating certain foods. The first thirty days is the same for everyone (no sugar, alcohol, carbs, dairy, or legumes of any kind), but after that, it’s up to you to decide which of the restricted foods make you feel healthy and which don’t. This makes perfect sense to me. I know lots of vegans and vegetarians who are super fit and healthy and who FEEL GREAT. I also know lots of people on Paleo-type plans who are equally fit and healthy and who also FEEL GREAT. I think the human body is more mysterious than we are willing to admit. A one-size-fits-all nutritional plan just doesn’t make sense to me. Instead, I think it’s wiser to focus on eating whole foods (processed food and sugar isn’t good for anyone) and then pay attention to our body’s cues to determine what’s best for us.

Today is Day One of the program for me, and while eating meat feels strange, I’m excited to see if this way of eating makes me feel better. I’m a big believer in listening to my own instincts – physical and otherwise. I trust myself to know when something isn’t working for me or my body, so I’m putting faith in myself to recognize when I need to make a change. I’m keeping an open mind and will re-evaluate based on the way I feel at the end of thirty days. The Whole30 plan recommends eating humanely raised, pasture fed meat, and I’ll be doing my best to purchase meat from those kinds of sources.

I don’t AT ALL regret going vegetarian three years ago. In many ways, it’s prepared me for this kind of eating plan. I already eat very little sugar, have flirted with veganism and so don’t rely on dairy, and have already all but eliminated processed food (trust me, when you stop eating it for awhile it doesn’t even taste good anymore). The biggest change will be giving up brown rice and legumes, because they have been a major part of my diet for the past three years. I’m hoping the novelty of meat will take the sting out, at least for the first week or so.

Anyway, I wouldn’t even be mentioning this here except I know many of you follow my vegetarian recipes (oddly, my Vegetarian Stroganoff recipe is one of my highest-ranking posts) and I didn’t want to confuse you. If you found me while looking for vegetarian recipes, I hope you’ll stick around! I share your commitment to a healthy lifestyle, whatever that may be for each of us, and I look forward to keeping you all posted about my progress.


Мазкр

Ҳа! I got you there, didn’t I? That’s because there’s no such thing.

Except there will be for the next thirty days, because today is the first day of Whole30 for me. As many of you know, I’ve been a vegetarian for the last three years (I guess I would technically be a Pescatarian, since I did sometimes eat fish). It wasn’t as difficult a transition as you might expect. I was ready to eat healthier and also wanted to do my part to contribute to a sustainable way of life for the planet (modern cattle and poultry farming techniques wreak havoc on the planet in more ways than one and require WAY more land and water than an equivalent amount of plant food).

To be honest, I was surprised when my teenagers all decided to go vegetarian, too. But they did, and we all went veggie cold turkey. Immediately we all felt better, more energetic, CLEANER.

About a year ago I started feeling sluggish and tired. After an initial weight loss, I actually started to gain weight, something I didn’t understand because I was eating SO CLEAN. Not just vegetarian, but very little sugar or processed food and tons of whole food, veggies, etc. I didn’t notice it right away. It was more that one day I realized I just didn’t FEEL WELL, and when I looked back, I realized I hadn’t felt my best for quite some time.

So I started reading about body chemistry and metabolism and all kinds of other science-y type things, and I came to the conclusion that I am probably insulin resistant. It doesn’t really surprise me. Some of my family members on one side have diabetes, and I’ve always felt a little shaky when I eat too many carbs or too much sugar. My hope that it would be enough to eat clean and include lots if plant protein just didn’t prove true.

In my reading, I came across the Whole30 program, which is a kind of hard-core, 30-day Paleo regimen designed to help you determine which foods don’t work with your body by first eliminating them, then slowly reintroducing them one at a time. The plan relies heavily on animal flesh and veggies (plus smaller amounts of healthy fats and fruit). After reading the book, the science made perfect sense to me, and I definitely recognized some of the symptoms of insulin resistance in the way I’d been feeling. One of the things I like most about the program is it’s reliance on how YOU feel eating certain foods. The first thirty days is the same for everyone (no sugar, alcohol, carbs, dairy, or legumes of any kind), but after that, it’s up to you to decide which of the restricted foods make you feel healthy and which don’t. This makes perfect sense to me. I know lots of vegans and vegetarians who are super fit and healthy and who FEEL GREAT. I also know lots of people on Paleo-type plans who are equally fit and healthy and who also FEEL GREAT. I think the human body is more mysterious than we are willing to admit. A one-size-fits-all nutritional plan just doesn’t make sense to me. Instead, I think it’s wiser to focus on eating whole foods (processed food and sugar isn’t good for anyone) and then pay attention to our body’s cues to determine what’s best for us.

Today is Day One of the program for me, and while eating meat feels strange, I’m excited to see if this way of eating makes me feel better. I’m a big believer in listening to my own instincts – physical and otherwise. I trust myself to know when something isn’t working for me or my body, so I’m putting faith in myself to recognize when I need to make a change. I’m keeping an open mind and will re-evaluate based on the way I feel at the end of thirty days. The Whole30 plan recommends eating humanely raised, pasture fed meat, and I’ll be doing my best to purchase meat from those kinds of sources.

I don’t AT ALL regret going vegetarian three years ago. In many ways, it’s prepared me for this kind of eating plan. I already eat very little sugar, have flirted with veganism and so don’t rely on dairy, and have already all but eliminated processed food (trust me, when you stop eating it for awhile it doesn’t even taste good anymore). The biggest change will be giving up brown rice and legumes, because they have been a major part of my diet for the past three years. I’m hoping the novelty of meat will take the sting out, at least for the first week or so.

Anyway, I wouldn’t even be mentioning this here except I know many of you follow my vegetarian recipes (oddly, my Vegetarian Stroganoff recipe is one of my highest-ranking posts) and I didn’t want to confuse you. If you found me while looking for vegetarian recipes, I hope you’ll stick around! I share your commitment to a healthy lifestyle, whatever that may be for each of us, and I look forward to keeping you all posted about my progress.



Шарҳҳо:

  1. Rodman

    Ман онро чунон хондам, ки намоиши дӯстдоштаамро пазмон шудам)

  2. Karn

    I love it when, in fact, thanks!

  3. Ueman

    ба чумлаи пештара комилан мувофик аст

  4. Huntingtun

    I apologize, but this variant does not suit me.Кӣ боз нафас мекашад?

  5. Bellerophon

    Ман медонам, ки чӣ тавр амал кардан, дар шахси навиштан

  6. Roth

    дурахшон

  7. Hweolere

    But today I'm not rushing at all, I lost in the casino and forgot my umbrella in the taxi :) nothing will break through



Паём нависед